精製魚油中の共役シクロプロパノイド酸の存在

HORII Naoto; ARATO Shingo; NARAYAN Bhaskar; HOSOKAWA Masashi; SASHIMA Tokutake; MIYASHITA Kazuo

文献

J-GLOBAL ID：200902269681330900 整理番号：07A0844328

精製魚油中の共役シクロプロパノイド酸の存在

Occurrence of Conjugated Cyclopropanoid Acid in Purified Fish Oil

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資料名：
巻： 84 号： 8 ページ： 749-754 発行年： 2007年08月
JST資料番号： C0259A ISSN： 0003-021X CODEN： JJASDH 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

フォトダイオードアレー検出器を備えたHPLCを用いて,日本産...

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食用油脂,マーガリン

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