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J-GLOBAL ID：200902278592873974   整理番号：07A0873231

新規なイソマルトオリゴ糖生成酵素の単離と性質

著者 (6件)： 鐘ケ江倫世 (北大 大学院) ,  KIM Young-Min (北大 大学院) ,  中井博之 (北大 大学院) ,  奥山正幸 (北大 大学院) ,  森春英 (北大 大学院) ,  木村淳夫 (北大 大学院)
資料名： Journal of Applied Glycoscience  (Journal of Applied Glycoscience)
巻： 54  号： Suppl.  ページ： 43  発行年： 2007年07月20日 
JST資料番号： F0614A  ISSN： 1344-7882  CODEN： JAGLFX  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： 少糖類 ,...
準シソーラス用語： 桿菌属 ,...

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分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

物質索引 (2件)： イソマルトトリオース ,  4-ニトロフェニルα-D-グルコピラノシド

タイトルに関連する用語 (4件)： イソマルトオリゴ糖 ,  酵素 ,  単離 ,  性質