文献

J-GLOBAL ID：200902280627196606   整理番号：09A0693722

小学5年生は,「いくつ(SV)」の料理を食べているか-小学生における食事バランスガイド活用に向けての検討-

Number of Servings per Dish Eaten by 5th Grade Children: Implications for Better Use of the Japanese Food Guide Spinning Top among School Children

著者 (9件)： 中西明美 (女子栄養大) ,  大久保公美 (女子栄養大) ,  大久保公美 (東大) ,  高村美帆 (女子栄養大) ,  野津あきこ (鳥取短大) ,  廣田直子 (松本大) ,  高橋佳子 (和洋女大) ,  佐々木敏 (東大) ,  武見ゆかり (女子栄養大)
資料名： 栄養学雑誌  (Japanese Journal of Nutrition and Dietetics)
巻： 67  号： 3  ページ： 128-140  発行年： 2009年06月01日 
JST資料番号： F0151A  ISSN： 0021-5147  CODEN： EYGZA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 近年,ライフスタイルの多様化に伴い子供を取り巻く食環境が変化...

シソーラス用語： 子供 ,...
準シソーラス用語： サービングサイズ ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=09A0693722&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=F0151A") }}

分類 (2件)： 食品一般  (FJ01010Y) ,  栄養調査  (GB01020M)

引用文献 (17件)：

• 1) 内閣府:食育基本法 (2005),http://www8.cao.go.jp/syokuiku/more/law/law.html, (2008年3月21日)
• 2) 文部科学省:小学校学習指導要領解説家庭編,pp. 36-40 (2004) 開隆堂出版株式会社,東京
• 3) 内閣府:平成17年国民生活白書 (2005),http://www5.cao.go.jp/seikatsu/whitepaper/h17/10_pdf/01_honpen/pdf/ks000001.pdf, (2007年9月15日)
• 4) (株)生活情報センター編:中学生・高校生の食生活データブック2002年度版,pp. 190-197 (2001) (株)生活情報センター,東京
• 5) 社会福祉法人 恩賜財団星愛育会 日本子ども家庭総合研究所:日本子ども資料年鑑2007,pp. 170-171 (2007) KTC中央出版,東京

タイトルに関連する用語 (5件)： Sv ,  料理 ,  小学生 ,  食事バランスガイド ,  活用