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J-GLOBAL ID：200902293940465892   整理番号：08A0031948

関東と関西におけるhTAS2Rs受容体発現性の差異-18~25歳の若年者について-

著者 (9件)： 高尾哲也 (昭和女大 生活科学) ,  岡田千尋 (昭和女大 生活科学) ,  田口利恵 (昭和女大 生活科学) ,  鈴木淑美 (昭和女大 生活科学) ,  西岡尚美 (昭和女大 生活科学) ,  青木三恵子 (山陽学園短大) ,  吉田友佳 (昭和女子大学短大) ,  小池文彦 (日本大 医) ,  高尾恭一 (日本大 医)
資料名： 日本味と匂学会誌  (Japanese Journal of Taste and Smell Research)
巻： 14  号： 3  ページ： 339-342  発行年： 2007年12月 
JST資料番号： L0869B  ISSN： 1340-4806  CODEN： NNGAEW  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 筆者らは乳幼児から高齢者までに適用可能な味覚受容体検査法であ...

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： *hTAS2R ,...

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分類 (2件)： その他の感覚  (EJ13040X) ,  遺伝子発現  (EC02040Q)

引用文献 (8件)：

• 朝倉寛. 現代日本人の食嗜好. 味覚と嗜好. 2006, 126-147
• NELSON, G. Mammalian sweet teste receptors. Cell. 2001, 106, 381-390
• ADLER, E. A novel family of mammalian teste receptors. Cell. 2000, 100, 693-702
• BERND, B. The human TAS2R16 receptor mediates bitter taste in response to β-glucopyranosides. Nature. 2002, 32, 397-401
• TAKEDA, S. Identification of G protein-coupled receptor genes from the human genome sequence. FEBS Lett. 2002, 520, 97-101

タイトルに関連する用語 (5件)： 関西 ,  受容体 ,  発現 ,  差異 ,  若年者