油脂組成物

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (7件)：特許業務法人アルガ特許事務所 , 有賀三幸 , 高野登志雄 , 中嶋俊夫 , 村田正樹 , 山本博人 , 的場ひろみ
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-141974
公開番号（公開出願番号）：特開2005-323504
出願日： 2004年05月12日
公開日（公表日）： 2005年11月24日
要約：

【課題】風味良好で安全性に優れる生活習慣病の予防・治療薬、食品、飼料の提供。【解決手段】次の成分(A)及び(B):(A)モノグリセリド30質量%以下、遊離脂肪酸(塩)10質量%以下、構成脂肪酸の55質量%以上が不飽和脂肪酸であるジグリセリドを15質量%以上含有する油脂 15〜99.9質量%(B)フラボノイド類から選ばれる1種以上の化合物 0.1〜85質量%を含有する油脂組成物。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

次の成分(A)及び(B): (A)モノグリセリド30質量%以下、遊離脂肪酸(塩)10質量%以下、構成脂肪酸の55質量%以上が不飽和脂肪酸であるジグリセリドを15質量%以上含有する油脂 15〜99.9質量% (B)フラボノイド類から選ばれる1種以上の化合物 0.1〜85質量% を含有する油脂組成物。

IPC (11件)：

A23D9/007 , A23K1/16 , A23L1/30 , A61K31/352 , A61K31/575 , A61K35/60 , A61K35/78 , A61P3/04 , A61P3/06 , A61P3/10 , A61P9/12

FI (11件)：

A23D9/00 516 , A23K1/16 301H , A23L1/30 Z , A61K31/352 , A61K31/575 , A61K35/60 , A61K35/78 X , A61P3/04 , A61P3/06 , A61P3/10 , A61P9/12

Fターム (51件)：

2B150DA55 , 2B150DA57 , 4B018MD10 , 4B018MD15 , 4B018ME03 , 4B018ME04 , 4B026DC05 , 4B026DH10 , 4B026DL05 , 4C086AA01 , 4C086AA02 , 4C086BA08 , 4C086DA11 , 4C086MA03 , 4C086MA04 , 4C086MA35 , 4C086MA37 , 4C086MA52 , 4C086NA14 , 4C086ZA42 , 4C086ZA70 , 4C086ZC33 , 4C086ZC35 , 4C087AA01 , 4C087AA02 , 4C087BB29 , 4C087BB30 , 4C087CA06 , 4C087MA02 , 4C087MA35 , 4C087MA37 , 4C087MA52 , 4C087NA14 , 4C087ZA42 , 4C087ZA70 , 4C087ZC33 , 4C087ZC35 , 4C088AB15 , 4C088AB38 , 4C088BA08 , 4C088CA03 , 4C088CA15 , 4C088MA02 , 4C088MA35 , 4C088MA37 , 4C088MA52 , 4C088NA14 , 4C088ZA42 , 4C088ZA70 , 4C088ZC33 , 4C088ZC35

引用特許：

出願人引用 (7件)

特開平4-300826号公報
液状汎用型油脂組成物
公報種別：公開公報出願番号：特願平9-278827 出願人：花王株式会社
国際公開99/48378号パンフレット

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