アレルギー反応抑制剤

発明者： , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：谷良隆
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平8-289332
公開番号（公開出願番号）：特開平10-114667
出願日： 1996年10月11日
公開日（公表日）： 1998年05月06日
要約：

【要約】【課題】有効成分の生産能が高く、且つ有効成分の単位当たりの効果、安全性の高いアレルギー反応抑制剤を得ること。【解決手段】ラクトバチルス・プランタルム(Lactobacillus plantarum)に属する菌の菌体またはその処理物が安全性が高く優れたアレルギー反応抑制作用を示す。また、ラクトバチルス・プランタルムL-137株による果菜類、穀類またはその処理物の発酵産物は、菌体を豊富に含み、且つ風味のよい食品であり、これを日常摂食することにより、アレルギー疾患を予防・治療することができる。

請求項（抜粋）：