特許
J-GLOBAL ID:200903014266770843

包装おにぎり製造装置

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 清原 義博
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2002-314008
公開番号(公開出願番号):特開2004-147522
出願日: 2002年10月29日
公開日(公表日): 2004年05月27日
要約:
【課題】握り飯の米粒が押し潰されることなく柔らかさと風味を全く失うことなく、握り飯の水分が海苔に移ることがなく、且つ容易に開封することができる包装おにぎり製造装置を提供する。【解決手段】飯を収容するホッパーと、該ホッパーから放出された飯を一定量づつ供給する定量供給手段と、該定量供給手段により供給された飯を所定形状に成形する成形手段と、該成形手段により成形された飯を開口部を有する全体が撓み変形可能に形成されてなる中空状の容器に入れる移送手段と、該容器に入れられた該飯を整形する整形手段と、整形された飯を海苔と一緒に包装する包装手段からなり、該整形手段は、該容器外部から該容器内の飯を押圧する押圧装置が具備されていることを特徴とする。【選択図】 図1
請求項(抜粋):
飯を収容するホッパーと、該ホッパーから放出された飯を攪拌し混練した後高さを略一定に整えて一定の長さ毎に切り離すことにより一定量づつ供給する定量供給手段と、該定量供給手段により供給された飯の左右両側を持上げて上部から押圧することにより所定形状に成形する成形手段と、該成形手段により成形された飯を開口部を有する全体が撓み変形可能に形成されてなる中空状の容器に入れる移送手段と、該容器に入れられた該飯を整形する整形手段と、整形された飯を海苔と一緒に包装する包装手段からなり、該整形手段は、該容器外部から該容器内の飯を押圧する押圧装置が具備されていることを特徴とする包装おにぎり製造装置。
IPC (1件):
A23L1/10
FI (1件):
A23L1/10 G
Fターム (6件):
4B023LC05 ,  4B023LE15 ,  4B023LP18 ,  4B023LT32 ,  4B023LT42 ,  4B023LT48
引用特許:
審査官引用 (4件)
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