特許
J-GLOBAL ID:200903014314949885
殺菌洗浄剤組成物
発明者:
,
出願人/特許権者:
代理人 (1件):
大谷 保
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願平7-340252
公開番号(公開出願番号):特開平9-176689
出願日: 1995年12月27日
公開日(公表日): 1997年07月08日
要約:
【要約】【課題】 野菜,果実等の食品類あるいは食器類等を安全にかつ効果的に、煩雑な作業を伴うことなく殺菌洗浄することができ、しかも食品の風味に影響を与えない殺菌洗浄剤組成物を提供すること。【解決手段】 ポリリジン、キレート剤(例えば、エチレンジアミンテトラ酢酸二ナトリウム等)、界面活性剤(例えば、蔗糖脂肪酸エステル等)及び可溶化剤(例えば、プロピレングリコール等)からなる殺菌洗浄剤組成物である。
請求項(抜粋):
ポリリジン、キレート剤、界面活性剤及び可溶化剤からなる殺菌洗浄剤組成物。
IPC (3件):
C11D 3/48
, A01N 37/46
, C11D 3/37
FI (3件):
C11D 3/48
, A01N 37/46
, C11D 3/37
引用特許:
審査官引用 (6件)
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中性系液体洗浄剤組成物
公報種別:公開公報
出願番号:特願平5-348743
出願人:ライオン株式会社
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特開昭60-120800
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野菜類の変色防止及び鮮度保持用調味液
公報種別:公開公報
出願番号:特願平4-327192
出願人:鳥越製粉株式会社
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保存可能な浸漬加工米の製造方法
公報種別:公開公報
出願番号:特願平3-355485
出願人:株式会社山本産業, 有限会社生物科学産業研究所
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特開平2-107174
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食品用保存剤
公報種別:公開公報
出願番号:特願平5-062823
出願人:太陽化学株式会社
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