特許
J-GLOBAL ID:200903014490916390

冷蔵庫

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (3件): 岩橋 文雄 ,  内藤 浩樹 ,  永野 大介
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2005-338223
公開番号(公開出願番号):特開2007-147101
出願日: 2005年11月24日
公開日(公表日): 2007年06月14日
要約:
【課題】異なる波長の2種の光を交互照射しながら、ミスト噴霧装置にて微細ミストを青果物に噴霧し、青果物の水分含有量を向上させる。また、食品の中まで積極的に水分を供給し、保存中の食品の水分含有量を向上する。 【解決手段】野菜室114内に保存中の野菜に対し、第1の照射手段130aと第2の照射手段130bを交互照射し、且つ第1の照射手段の照射時にミスト噴霧手段123にて気孔を通過できる微細ミストを適量噴霧することにより、開孔した野菜表面の気孔より、ミストが野菜内部に侵入することとなり、野菜の水分含有量を向上し、野菜のみずみずしさを保持することができる。【選択図】図1
請求項(抜粋):
断熱区画された貯蔵室を有する断熱箱体と、前記貯蔵室の内部に収納された青果物に水分を補給するための液体を噴霧する噴霧手段を有する水補給手段と、前記貯蔵室内に第一の波長と前記第一の波長と異なる第二の波長とを発光する照射手段とを備え、前記貯蔵室内に収納された青果物に、前記照射手段によって光を照射することで前記青果物の気孔を開閉させるとともに、前記水補給手段によって、前記青果物の内部に強制的に水分を補給することで青果物の水分含有量を向上させる冷蔵庫。
IPC (1件):
F25D 23/00
FI (2件):
F25D23/00 302D ,  F25D23/00 302Z
引用特許:
出願人引用 (2件)
  • 冷蔵庫
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平5-041005   出願人:シャープ株式会社
  • 冷蔵庫
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平7-181418   出願人:株式会社山本製作所
審査官引用 (16件)
  • 園芸作物の保蔵方法及びその装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平3-211548   出願人:大阪商船三井船舶株式会社
  • 食品の高鮮度及び高品質保持方法及びその装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平11-240640   出願人:株式会社氷温
  • 冷蔵庫
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平7-181418   出願人:株式会社山本製作所
全件表示

前のページに戻る