特許
J-GLOBAL ID:200903015945471827

コラーゲンと水溶性核タンパク質分解物を含有する配合物

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (4件): 萼 経夫 ,  中村 壽夫 ,  宮崎 嘉夫 ,  加藤 勉
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2002-177518
公開番号(公開出願番号):特開2004-016142
出願日: 2002年06月18日
公開日(公表日): 2004年01月22日
要約:
【課題】コラーゲンの効果を増大したコラーゲン主体の配合物を提供する。【解決手段】コラーゲンと、核タンパク質をプロテアーゼおよびヌクレアーゼで分子量が1000〜3000である画分を50〜70%含有する程度まで加水分解してなる水溶性核タンパク質分解物を含むことを特徴とする配合物、並びに該配合物を含有する食品および化粧品。前記核タンパク質は好ましくは、魚類、例えば鮭、鱒、鰊または鱈の白子から得られ、また前記水溶性核タンパク質分解物の水溶性は、水溶性核タンパク質分解物の8重量%水溶液が常温および波長380nmで10mm層当り2.0以下の吸光度を示す程度である。【選択図】 なし
請求項(抜粋):
コラーゲンと、 核タンパク質をプロテアーゼおよびヌクレアーゼで分子量が1000〜3000である画分を50〜70%含有する程度まで加水分解してなる水溶性核タンパク質分解物 を含むことを特徴とする配合物。
IPC (6件):
A23L1/30 ,  A23L1/305 ,  A23L2/38 ,  A23L2/52 ,  A61K7/00 ,  A61K7/48
FI (8件):
A23L1/30 A ,  A23L1/305 ,  A23L2/38 N ,  A61K7/00 J ,  A61K7/00 K ,  A61K7/00 M ,  A61K7/48 ,  A23L2/00 F
Fターム (24件):
4B017LC03 ,  4B017LK01 ,  4B017LK06 ,  4B017LK14 ,  4B017LK15 ,  4B017LK16 ,  4B017LK17 ,  4B017LL09 ,  4B017LP06 ,  4B018LB08 ,  4B018MD01 ,  4B018MD19 ,  4B018MD20 ,  4B018MD23 ,  4B018MD44 ,  4B018MD74 ,  4B018MD90 ,  4B018ME14 ,  4B018MF12 ,  4C083AC122 ,  4C083AD411 ,  4C083AD412 ,  4C083AD431 ,  4C083AD432
引用特許:
審査官引用 (6件)
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