水溶性核蛋白入り健康ドリンク

発明者：
出願人/特許権者： ,
代理人 (1件)：萼経夫 (外3名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-135576
公開番号（公開出願番号）：特開2003-325149
出願日： 2002年05月10日
公開日（公表日）： 2003年11月18日
要約：

【要約】【課題】白子を酵素分解処理することにより得られた低分子化した水溶性核蛋白を、他の有効成分と共に好適な比率で配合した水溶性核蛋白入り健康ドリンクを提供する。【解決手段】健康ドリンクの所定量当たり、好適な含有量で以下の有効成分:水溶性核蛋白、コラーゲン、コンドロイチン、ヒアルロン酸、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12及び他の添加成分並びに残部水を含み、前記水溶性核蛋白は、魚の白子中の核蛋白を低分子化することにより水溶性にした水溶性核蛋白である水溶性核蛋白入り健康ドリンク。本健康ドリンクは、飲用すると核酸及びアルギニン主体の蛋白が効果的に消化吸収され、また遺伝子の酸化損傷を低減せしめ、人間の健康の保持・増進に有用である。

請求項（抜粋）：

健康ドリンクであって、該健康ドリンク720ml当り、水溶性核蛋白 700mg〜20000mg、コラーゲン 40g〜150g、コンドロイチン 50mg〜200mg、ヒアルロン酸 20mg〜80mg、ビタミンC 500mg〜14000mg、ビタミンB1 2mg〜40mg、ビタミンB2 3mg〜50mg、ビタミンB6 3mg〜50mg、ビタミンB12 0.3μg〜7.0μg及び他の添加成分並びに残部水を含み、前記水溶性核蛋白は、魚の白子中の核蛋白を低分子化することにより水溶性にした水溶性核蛋白であることを特徴とする水溶性核蛋白入り健康ドリンク。

IPC (2件)：

A23L 2/52 , A23L 2/38

FI (3件)：

A23L 2/38 D , A23L 2/38 Z , A23L 2/00 F

Fターム (4件)：

4B017LC03 , 4B017LK13 , 4B017LK15 , 4B017LK16

引用特許：

審査官引用 (12件)

白子を配合した栄養組成物
公報種別：公開公報出願番号：特願平7-043750 出願人：雪印乳業株式会社
美容健康食品
公報種別：公開公報出願番号：特願平8-340567 出願人：株式会社ビケンコーポレーション
特開平2-042954

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