特許
J-GLOBAL ID:200903019660726797

香料組成物および該香料組成物を含有する茶飲料

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 鈴江 武彦 (外5名)
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2002-060867
公開番号(公開出願番号):特開2003-261895
出願日: 2002年03月06日
公開日(公表日): 2003年09月19日
要約:
【要約】【課題】 花香を有する香り添加剤として有用な香料組成物、および該香料組成物を含有する茶飲料を提供すること。【解決手段】 (R)-リナロールおよびメチルアンスラニレイトを有効成分として含む香料組成物、並びに、該香料組成物を含有する茶飲料。
請求項(抜粋):
(R)-リナロールおよびメチルアンスラニレイトを有効成分として含むことを特徴とする香料組成物。
IPC (3件):
C11B 9/00 ,  A23F 3/40 ,  A23L 1/226
FI (7件):
C11B 9/00 A ,  C11B 9/00 S ,  C11B 9/00 V ,  C11B 9/00 X ,  A23F 3/40 ,  A23L 1/226 D ,  A23L 1/226 F
Fターム (16件):
4B027FB13 ,  4B027FC01 ,  4B027FK02 ,  4B027FP74 ,  4B047LB08 ,  4B047LB09 ,  4B047LF07 ,  4B047LG05 ,  4B047LG06 ,  4B047LG14 ,  4H059BA12 ,  4H059BA35 ,  4H059BA43 ,  4H059BC23 ,  4H059DA09 ,  4H059EA36
引用特許:
審査官引用 (7件)
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