特許
J-GLOBAL ID:200903022342663302

新規なグリセリドおよびその製造法並びにその用途

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 柳野 隆生
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2001-281926
公開番号(公開出願番号):特開2002-188096
出願日: 2001年09月17日
公開日(公表日): 2002年07月05日
要約:
【要約】【課題】 脂肪蓄積抑制機能、蓄積脂肪低減促進機能、糖質代謝異常改善機能を有し、肥満に基づく生活習慣病の予防・改善効果が期待できる新規なグリセリドを提供すること。【解決手段】 共役トリエン構造を有する共役高度不飽和脂肪酸を1つまたは2つ含有するか、または共役トリエン構造を有する共役高度不飽和脂肪酸と、炭素数2〜5の短鎖脂肪酸、炭素数6〜12の中鎖脂肪酸、炭素数20〜22の長鎖飽和脂肪酸、炭素数18で共役ジエン構造を有する脂肪酸、炭素数18〜22で不飽和度3〜6の高度不飽和脂肪酸および-PO3H-Bで表される基[Bはコリン、セリン、エタノールアミンまたはイノシトール基を示す]からなる群より選択される少なくとも1種を含有するグリセリド。
請求項(抜粋):
共役トリエン構造を有する共役高度不飽和脂肪酸を1つまたは2つ含有するか、または共役トリエン構造を有する共役高度不飽和脂肪酸と、炭素数2〜5の短鎖脂肪酸、炭素数6〜12の中鎖脂肪酸、炭素数20〜22の長鎖飽和脂肪酸、炭素数18で共役ジエン構造を有する脂肪酸、炭素数18〜22で不飽和度3〜6の高度不飽和脂肪酸および-PO3H-Bで表される基[Bはコリン、セリン、エタノールアミンまたはイノシトール基の何れかを示す]からなる群より選択される少なくとも1種を含有するグリセリド。
IPC (16件):
C11C 3/00 ,  A23D 7/00 506 ,  A23K 1/16 301 ,  A23K 1/16 303 ,  A23L 1/30 ,  A61K 31/232 ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/06 ,  A61P 3/10 ,  A61P 9/00 ,  A61P 9/10 101 ,  A61P 9/12 ,  A61P 25/28 ,  C11B 11/00 ,  C11C 3/08 ,  C11C 3/10
FI (16件):
C11C 3/00 ,  A23D 7/00 506 ,  A23K 1/16 301 F ,  A23K 1/16 303 A ,  A23L 1/30 Z ,  A61K 31/232 ,  A61P 3/04 ,  A61P 3/06 ,  A61P 3/10 ,  A61P 9/00 ,  A61P 9/10 101 ,  A61P 9/12 ,  A61P 25/28 ,  C11B 11/00 ,  C11C 3/08 ,  C11C 3/10
Fターム (44件):
2B150AA06 ,  2B150AB03 ,  2B150BC01 ,  2B150CJ08 ,  2B150DA37 ,  2B150DA55 ,  2B150DA58 ,  2B150DC08 ,  2B150DH14 ,  4B018LB01 ,  4B018LE01 ,  4B018MD15 ,  4B018ME01 ,  4B018ME03 ,  4B018MF10 ,  4B026DC05 ,  4B026DG01 ,  4B026DH01 ,  4B026DP03 ,  4C206AA01 ,  4C206AA02 ,  4C206AA04 ,  4C206DB09 ,  4C206DB47 ,  4C206DB48 ,  4C206MA01 ,  4C206MA04 ,  4C206NA14 ,  4C206ZA02 ,  4C206ZA36 ,  4C206ZA42 ,  4C206ZA70 ,  4C206ZC33 ,  4C206ZC35 ,  4H059BA33 ,  4H059BA83 ,  4H059BB02 ,  4H059BB05 ,  4H059BB06 ,  4H059BC13 ,  4H059BC48 ,  4H059CA35 ,  4H059CA37 ,  4H059EA17
引用特許:
審査官引用 (7件)
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