特許
J-GLOBAL ID:200903022342663302
新規なグリセリドおよびその製造法並びにその用途
発明者:
,
出願人/特許権者:
代理人 (1件):
柳野 隆生
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2001-281926
公開番号(公開出願番号):特開2002-188096
出願日: 2001年09月17日
公開日(公表日): 2002年07月05日
要約:
【要約】【課題】 脂肪蓄積抑制機能、蓄積脂肪低減促進機能、糖質代謝異常改善機能を有し、肥満に基づく生活習慣病の予防・改善効果が期待できる新規なグリセリドを提供すること。【解決手段】 共役トリエン構造を有する共役高度不飽和脂肪酸を1つまたは2つ含有するか、または共役トリエン構造を有する共役高度不飽和脂肪酸と、炭素数2〜5の短鎖脂肪酸、炭素数6〜12の中鎖脂肪酸、炭素数20〜22の長鎖飽和脂肪酸、炭素数18で共役ジエン構造を有する脂肪酸、炭素数18〜22で不飽和度3〜6の高度不飽和脂肪酸および-PO3H-Bで表される基[Bはコリン、セリン、エタノールアミンまたはイノシトール基を示す]からなる群より選択される少なくとも1種を含有するグリセリド。
請求項(抜粋):
共役トリエン構造を有する共役高度不飽和脂肪酸を1つまたは2つ含有するか、または共役トリエン構造を有する共役高度不飽和脂肪酸と、炭素数2〜5の短鎖脂肪酸、炭素数6〜12の中鎖脂肪酸、炭素数20〜22の長鎖飽和脂肪酸、炭素数18で共役ジエン構造を有する脂肪酸、炭素数18〜22で不飽和度3〜6の高度不飽和脂肪酸および-PO3H-Bで表される基[Bはコリン、セリン、エタノールアミンまたはイノシトール基の何れかを示す]からなる群より選択される少なくとも1種を含有するグリセリド。
IPC (16件):
C11C 3/00
, A23D 7/00 506
, A23K 1/16 301
, A23K 1/16 303
, A23L 1/30
, A61K 31/232
, A61P 3/04
, A61P 3/06
, A61P 3/10
, A61P 9/00
, A61P 9/10 101
, A61P 9/12
, A61P 25/28
, C11B 11/00
, C11C 3/08
, C11C 3/10
FI (16件):
C11C 3/00
, A23D 7/00 506
, A23K 1/16 301 F
, A23K 1/16 303 A
, A23L 1/30 Z
, A61K 31/232
, A61P 3/04
, A61P 3/06
, A61P 3/10
, A61P 9/00
, A61P 9/10 101
, A61P 9/12
, A61P 25/28
, C11B 11/00
, C11C 3/08
, C11C 3/10
Fターム (44件):
2B150AA06
, 2B150AB03
, 2B150BC01
, 2B150CJ08
, 2B150DA37
, 2B150DA55
, 2B150DA58
, 2B150DC08
, 2B150DH14
, 4B018LB01
, 4B018LE01
, 4B018MD15
, 4B018ME01
, 4B018ME03
, 4B018MF10
, 4B026DC05
, 4B026DG01
, 4B026DH01
, 4B026DP03
, 4C206AA01
, 4C206AA02
, 4C206AA04
, 4C206DB09
, 4C206DB47
, 4C206DB48
, 4C206MA01
, 4C206MA04
, 4C206NA14
, 4C206ZA02
, 4C206ZA36
, 4C206ZA42
, 4C206ZA70
, 4C206ZC33
, 4C206ZC35
, 4H059BA33
, 4H059BA83
, 4H059BB02
, 4H059BB05
, 4H059BB06
, 4H059BC13
, 4H059BC48
, 4H059CA35
, 4H059CA37
, 4H059EA17
引用特許:
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