加熱装置及びその駆動方法

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (5件)：小栗昌平 , 本多弘徳 , 市川利光 , 高松猛 , 濱田百合子
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-289891
公開番号（公開出願番号）：特開2005-061669
出願日： 2003年08月08日
公開日（公表日）： 2005年03月10日
要約：

【課題】低電力でしかも小型の構成でありながら、加熱室に長時間連続して蒸気を供給することのできる加熱調理装置及びその駆動方法を提供する。【解決手段】加熱室11内に配置された被加熱物を加熱する加熱手段17と、加熱室11内に蒸気を供給する蒸気供給手段15とを備え、加熱室11内に蒸気を供給して被加熱物を加熱処理する加熱調理装置の駆動方法であって、蒸気供給手段15による加熱室への蒸気供給量を減少させるとともに、該蒸気供給量の減少による被加熱物への加熱エネルギの低下分を加熱手段17の駆動により補充するようにした。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

加熱室内に配置された被加熱物を加熱する加熱手段と、前記加熱室内に蒸気を供給する蒸気供給手段とを備え、前記加熱室内に蒸気を供給して被加熱物を加熱処理する加熱調理装置の駆動方法であって、前記蒸気供給手段による前記加熱室への蒸気供給量を減少させるとともに、該蒸気供給量の減少による被加熱物への加熱エネルギの低下分を前記加熱手段の駆動により補充することを特徴とする加熱調理装置の駆動方法。

IPC (2件)：

F24C1/00 , F22B1/28

FI (6件)：

F24C1/00 340Z , F24C1/00 320B , F24C1/00 320C , F24C1/00 320Z , F24C1/00 360A , F22B1/28 A

引用特許：

出願人引用 (1件)

特開昭54-115448号公報

審査官引用 (10件)

特開昭55-049631
加熱調理器
公報種別：公開公報出願番号：特願2001-192253 出願人：三菱電機株式会社, 三菱電機ホーム機器株式会社
高周波加熱装置
公報種別：公開公報出願番号：特願平6-327664 出願人：松下電器産業株式会社

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