特許
J-GLOBAL ID：200903037285219732
ローヤルゼリーアレルゲンタンパク質のエピトープ、その検出用キット、該アレルゲンフリーのローヤルゼリーとその製法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (3件)：
三枝 英二
, 掛樋 悠路
, 斎藤 健治
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2006-327057
公開番号（公開出願番号）：特開2008-137968
出願日： 2006年12月04日
公開日（公表日）： 2008年06月19日
要約：
【課題】ローヤルゼリーのアレルギー反応に関与するエピトープを同定する。【解決手段】以下のいずれかのアミノ酸配列の5個以上の連続するアミノ酸を有するローヤルゼリー由来のタンパク質のエピトープ配列:エピトープ1 :NILRGESLNKエピトープ71 :LNVISKKVGDエピトープ76 :KKVGDGGPLLエピトープ156:AVNATTGKGRエピトープ161:TGKGRLSSLAエピトープ216:PKFTKMTIDGエピトープ286:QSSAKVVSKSエピトープ291:VVSKSGVLFFエピトープ356:REYILVLSNKエピトープ361:VLSNKMQKMV【選択図】図3
請求項（抜粋）：
以下のいずれかのアミノ酸配列の5個以上の連続するアミノ酸を有するローヤルゼリー由来のタンパク質のエピトープ配列:
エピトープ1 :NILRGESLNK
エピトープ71 :LNVISKKVGD
エピトープ76 :KKVGDGGPLL
エピトープ156:AVNATTGKGR
エピトープ161:TGKGRLSSLA
エピトープ216:PKFTKMTIDG
エピトープ286:QSSAKVVSKS
エピトープ291:VVSKSGVLFF
エピトープ356:REYILVLSNK
エピトープ361:VLSNKMQKMV
IPC (5件)：
C07K 14/435
, A23J 3/34
, A23J 3/04
, G01N 33/53
, G01N 33/15
C07K14/435
, A23J3/34
, A23J3/04
, G01N33/53 D
, G01N33/15 Z
4H045AA11
, 4H045AA20
, 4H045BA10
, 4H045BA15
, 4H045CA51
, 4H045DA86
, 4H045EA01
, 4H045EA50
, 4H045FA20
