特許
J-GLOBAL ID：200903038009600380

焼成装置及び物品の焼成方法

発明者：
山田 盛二

山田 盛二 について

, 
印南 正弘

印南 正弘 について


出願人/特許権者：
敷島製パン株式会社

敷島製パン株式会社 について


代理人 (4件)： 岡田 英彦 ,  福田 鉄男 ,  犬飼 達彦 ,  石岡 隆
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-118878
公開番号（公開出願番号）：特開2005-295930
出願日： 2004年04月14日
公開日（公表日）： 2005年10月27日
要約：
【課題】炉内温度変化により迅速に対応できる焼成装置を提供する。【解決手段】本焼成装置(1)は、被焼成物(102)を収容可能な炉を備え、炉内に遠赤外線を放射する輻射内壁(37)と、輻射内壁の温度及び炉内気温に基づいて輻射内壁への熱供給量を制御する温度管理手段(40)とを備える。輻射内壁の温度とその近傍の空気温度の両方に基づいて輻射内壁への熱供給量を制御することにより、その輻射内壁周辺の炉内の温度状態と輻射内壁による加熱状態とをより精密且つ確実に把握して炉内の加熱条件を(焼成条件)より安定に維持することができる。【選択図】 図2
請求項（抜粋）：
被焼成物を収容可能な炉を備え、 炉内に遠赤外線を放射する輻射内壁と、 輻射内壁の温度及び炉内気温に基づいて輻射内壁への熱供給量を制御する温度管理手段と を備える焼成装置。
IPC (3件)：
A21B1/40 ,  A21B1/46 ,  A21B2/00
FI (3件)：
A21B1/40 ,  A21B1/46 ,  A21B2/00
引用特許：
出願人引用 (2件) 審査官引用 (4件)
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