特許

J-GLOBAL ID：200903050398680807

シナモン果実の抗菌性の生物活性分画

発明者： グッダダランガッヴァナハリー,クリシュナレディー,ジャヤプラカシャ ,  ネギ,プラディープ,シン ,  ラオ,リンガムル,ジャガン,モハン ,  サカリアー,クンヌンプラテ,クリアン
出願人/特許権者： カウンシル オブ サイエンティフィック アンド インダストリアル リサーチ
代理人 (3件)： 伊東 忠彦 ,  大貫 進介 ,  伊東 忠重
公報種別：公表公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-513067
公開番号（公開出願番号）：特表2007-516936
出願日： 2003年12月24日
公開日（公表日）： 2007年06月28日
要約：

本発明は、4乃至6%の湿気、緑白色及びマイルドな塩分、任意の一つ以上の薬学的に許容可能な添加物を有し、シナモン果実から得られた生物活性分画を含む組成物に関し、抗菌剤としてこのように得られる生物活性の用途並びに生物活性分画の調製方法に関する。

請求項（抜粋）：

湿気:4乃至6%、 色:緑白色、 香味:マイルドな塩分 を有し、任意に一つ以上の薬学的に許容できる添加剤を伴い、シナモンの果実から得られる生物活性分画を含む組成物。

IPC (3件)：

A01N 65/00 ,  A23L 3/347 ,  A01P 3/00

FI (3件)：

A01N65/00 A ,  A23L3/3472 ,  A01P3/00

Fターム (7件)：

4B021MC01 ,  4B021MK05 ,  4H011AA02 ,  4H011BA01 ,  4H011BB22 ,  4H011BC03 ,  4H011DA13

引用特許：

出願人引用 (1件)

• Smid EJ, Gorris LGM, Natural antimicrobials for food preservation, In-Shafiurr M (ed) Handbook of food preservation. Marcel Dekker, Inc, New York, pp.285-308, 1999
  

審査官引用 (6件)

• 特開平4-079869
  
• 脱酸素剤およびその製造法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平8-075160   出願人：ヤスハラケミカル株式会社
• タバコ臭気消臭用香料組成物
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2000-338128   出願人：日本たばこ産業株式会社
• 静菌剤の製造方法及びその使用
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-244171   出願人：イチビキ株式会社
• 抗菌活性のある香辛料、およびこれを原料とする抗菌剤
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平6-155075   出願人：株式会社カネカサンスパイス
• 特開昭55-102380
  

引用文献：

審査官引用 (1件)

• J Sci Food Agric, 20030101, Vol.83 No.1, p.53-55