ビタミン強化飲食用氷

発明者：
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-087037
公開番号（公開出願番号）：特開2006-230382
出願日： 2005年02月25日
公開日（公表日）： 2006年09月07日
要約：

【課題】ビタミン類を配合した角氷や砕氷を提供する。【解決方法】氷にビタミン類を配合したビタミン強化氷において、該氷を使用したときにビタミンB2の黄色に基づいて氷の中に黄色蛍光が形成されるように少なくともビタミンB2を含むビタミン類の配合量を調整することにより、ビタミン配合を視覚的に確認できるようにしたことを特徴とする飲食用氷及びシャ-ベット【効果】本発明氷をアルコ-ル飲料と併用して使用した時にビタミンが体内へ補給されるので健康管理に効果がある。

請求項（抜粋）：

清浄な上水より凍結して製する氷にビタミンB1一種もしくは数種のビタミンを、単独もしくは組合せ含有させて成ることを特徴とする角氷及び砕氷

IPC (4件)：

A23G 9/32 , A23G 9/44 , A23G 9/52 , F25C 1/00

FI (2件)：

A23G9/02 , F25C1/00 B

Fターム (3件)：

4B014GB21 , 4B014GG18 , 4B014GL03

引用特許：

審査官引用 (5件)

蛍光性氷塊および演出装置
公報種別：公開公報出願番号：特願2000-047834 出願人：キッコーマン株式会社
栄養補給用冷菓
公報種別：公開公報出願番号：特願平9-044522 出願人：ハウス食品株式会社
特開昭64-006665

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