特許
J-GLOBAL ID:200903061123912360

電気炊飯器

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (1件): 大浜 博
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-338974
公開番号(公開出願番号):特開2002-142981
出願日: 2000年11月07日
公開日(公表日): 2002年05月21日
要約:
【要約】【課題】 無洗米専用の炊飯特性に従った無洗米炊飯コースを新たに設定することにより、計量や水量で調節しなくとも、無洗米から美味しいご飯が炊き上げられるようにする。【解決手段】 飯器を加熱手段への通電を制御することにより吸水工程、昇温工程、炊き上げる工程および蒸らし工程に従って白米からご飯を炊き上げる白米炊飯コースを備えた電気炊飯器において、無洗米からご飯を炊き上げる無洗米コースを選択できるようにするとともに、該無洗米炊飯コースが選択された時には、前記白米炊飯コースにおける吸水工程に要する時間より長い時間吸水工程を行うようにして、洗米しないための吸水不足が吸水工程において補充されるようにしている。
請求項(抜粋):
飯器を加熱手段への通電を制御することにより吸水工程、昇温工程、炊き上げ工程および蒸らし工程に従って白米からご飯を炊き上げる白米炊飯コースを備えた電気炊飯器であって、無洗米からご飯を炊き上げる無洗米コースを選択できるようにするとともに、該無洗米炊飯コースが選択された時には、前記白米炊飯コースにおける吸水工程に要する時間より長い時間吸水工程を行うようにしたことを特徴とする電気炊飯器。
IPC (2件):
A47J 27/00 109 ,  A47J 27/00
FI (4件):
A47J 27/00 109 B ,  A47J 27/00 109 E ,  A47J 27/00 109 F ,  A47J 27/00 109 G
Fターム (11件):
4B055AA03 ,  4B055BA34 ,  4B055BA71 ,  4B055GC03 ,  4B055GC23 ,  4B055GC24 ,  4B055GD01 ,  4B055GD02 ,  4B055GD03 ,  4B055GD05 ,  4B055GD06
引用特許:
審査官引用 (7件)
  • 洗米炊飯装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平3-294350   出願人:井関農機株式会社
  • 電気炊飯器
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平6-065078   出願人:タイガー魔法瓶株式会社
  • 業務用炊飯方法とそれに用いる炊飯装置
    公報種別:公開公報   出願番号:特願平5-349980   出願人:財団法人雑賀技術研究所, 株式会社東洋精米機製作所
全件表示

前のページに戻る