特許

J-GLOBAL ID：200903062938108766

乳酸菌、乳酸発酵生成物、飼料

発明者： 藤井 桂子 ,  佐藤 充克
出願人/特許権者： 独立行政法人新エネルギー・産業技術総合開発機構
代理人 (1件)： 首藤 俊一
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2004-123291
公開番号（公開出願番号）：特開2005-021156
出願日： 2004年04月19日
公開日（公表日）： 2005年01月27日
要約：

【課題】 発酵アルコール製造工業から副生するアルコール発酵残渣の有効利用。【解決手段】 アルコール発酵にて副生の残渣に生育するラクトバチルス・パラカセイ(Lactobacillus paracasei)に属する乳酸菌FERM P-19169。温度耐性およびエタノール耐性を有する乳酸菌FERM P-19169。動物体内の病原菌に対し免疫増強作用を有する乳酸菌FERM P-19169。アルコール発酵にて副生の残渣と当該残渣に生育する乳酸菌FERM P-19169を含む乳酸発酵生成物、および乳酸菌FERM P-19169を含む乳酸発酵生成物を原料若しくは少なくとも原料の一つとする飼料。【選択図】 図3

請求項（抜粋）：

アルコール発酵にて副生の残渣に生育するラクトバチルス・パラカセイ(Lactobacillus paracasei)に属する乳酸菌FERM P-19169。

IPC (5件)：

C12N1/20 ,  A23K1/00 ,  A23K1/02 ,  A23K1/16 ,  C12P7/56

FI (5件)：

C12N1/20 A ,  A23K1/00 101 ,  A23K1/02 ,  A23K1/16 304B ,  C12P7/56

Fターム (20件)：

2B150AB03 ,  2B150AB10 ,  2B150AC06 ,  2B150AD04 ,  2B150BA02 ,  2B150BB01 ,  2B150CB01 ,  2B150DD15 ,  2B150DD45 ,  4B064AD33 ,  4B064CA02 ,  4B064DA11 ,  4B065AA01X ,  4B065AC02 ,  4B065AC11 ,  4B065BB40 ,  4B065BC03 ,  4B065BC12 ,  4B065CA10 ,  4B065CA43

引用特許：

出願人引用 (4件)

• 特開平2-257832
  
• 醗酵飼料の製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平9-050057   出願人：株式会社オオビケン
• 焼酎蒸留残液から得られる微生物用培地およびその製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-157326   出願人：三和酒類株式会社
• 動植物性廃棄物の資源化方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-250519   出願人：科学技術振興事業団

審査官引用 (5件)

• 特開平2-257832
  
• 特開平2-257832
  
• 醗酵飼料の製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平9-050057   出願人：株式会社オオビケン
• 焼酎蒸留残液から得られる微生物用培地およびその製造方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願平11-157326   出願人：三和酒類株式会社
• 動植物性廃棄物の資源化方法
  公報種別：公開公報   出願番号：特願2001-250519   出願人：科学技術振興事業団

引用文献：

出願人引用 (1件)

• J.Brew.Soc.Japan,1993,Vol.88,No.3,p.238-244

審査官引用 (1件)

• J.Brew.Soc.Japan,1993,Vol.88,No.3,p.238-244