生体内ラジカル消去剤及び抗潰瘍剤

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：松原伸之 (外2名)
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平9-064348
公開番号（公開出願番号）：特開平10-007553
出願日： 1997年03月18日
公開日（公表日）： 1998年01月13日
要約：

【要約】【課題】工業的大量生産が困難であり、極めて高価なシスタチオニンに対し、ラジカル関与の疾病に、治療薬としてのみならず、予防薬として日常的に摂取できることが望ましい。従って、その投与量を低く押さえつつも持続性を有し、安価で安全なラジカル消去剤及び抗潰瘍剤若しくはそのような効果を有する食品としてそれらが提供されることが求められていた。【課題を解決するための手段】マムシ抽出物を主成分とし又はシスタチオニン及びタウリンを主成分とし、セリン、グルタミン酸、グルタミン、グリシン、アラニン、βアミノイソブチリックアシッド、カルノシン等のうち一種類または、複数種類を添加する。

請求項（抜粋）：

シスタチオニン及びタウリンからなるラジカル消去剤。

IPC (7件)：

A61K 31/195 AED , A23L 1/30 , A23L 1/305 , A61K 31/355 , A61K 31/375 ACL , A61K 31/415 , A61K 35/58

FI (7件)：

A61K 31/195 AED , A23L 1/30 A , A23L 1/305 , A61K 31/355 , A61K 31/375 ACL , A61K 31/415 , A61K 35/58

引用特許：

審査官引用 (6件)

特開平2-131421
こく味付与剤
公報種別：公開公報出願番号：特願平6-005368 出願人：味の素株式会社
特開平4-262767

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引用文献：

審査官引用 (12件)

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