特許
J-GLOBAL ID:200903082684986106

抽出液の乾燥方法

発明者:
出願人/特許権者:
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2000-324752
公開番号(公開出願番号):特開2002-085027
出願日: 2000年09月18日
公開日(公表日): 2002年03月26日
要約:
【要約】【課題】乾燥時のフレーバーロスが少ない、品質の良い乾燥物を得ること。【解決手段】乾燥前の抽出液固形分重量の0.01重量%〜0.5重量%の油脂を添加混合する。
請求項(抜粋):
抽出液を乾燥するに当たり、油脂を抽出液の固形分重量の0.01重量%〜0.5重量%添加混合し乾燥することを特徴とする、抽出液の乾燥方法。
IPC (12件):
A23L 2/39 ,  A23F 3/22 ,  A23L 1/212 101 ,  A23L 1/325 ,  A23L 1/337 ,  A23L 1/337 102 ,  A23L 1/337 103 ,  A23L 2/00 ,  A23L 2/38 ,  B01D 3/40 ,  F26B 3/12 ,  F26B 5/06
FI (16件):
A23F 3/22 ,  A23L 1/212 101 ,  A23L 1/325 Z ,  A23L 1/337 W ,  A23L 1/337 102 ,  A23L 1/337 103 A ,  A23L 2/38 Z ,  A23L 2/38 C ,  A23L 2/38 J ,  A23L 2/38 K ,  A23L 2/38 M ,  B01D 3/40 ,  F26B 3/12 ,  F26B 5/06 ,  A23L 2/00 Q ,  A23L 2/00 B
Fターム (43件):
3L113AA07 ,  3L113AB04 ,  3L113AB10 ,  3L113AC01 ,  3L113AC23 ,  3L113BA00 ,  3L113BA16 ,  3L113DA24 ,  4B016LC02 ,  4B016LG14 ,  4B016LK06 ,  4B016LP02 ,  4B016LP08 ,  4B017LC02 ,  4B017LG09 ,  4B017LG10 ,  4B017LG14 ,  4B017LG15 ,  4B017LK10 ,  4B017LP01 ,  4B017LP03 ,  4B019LC02 ,  4B019LK04 ,  4B019LP07 ,  4B019LP13 ,  4B027FB01 ,  4B027FB08 ,  4B027FB10 ,  4B027FB17 ,  4B027FC01 ,  4B027FK06 ,  4B027FP75 ,  4B042AC01 ,  4B042AD39 ,  4B042AG27 ,  4B042AG30 ,  4B042AK06 ,  4B042AP17 ,  4B042AP25 ,  4D076AA07 ,  4D076AA14 ,  4D076BB10 ,  4D076HA11
引用特許:
審査官引用 (3件)

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