血糖上昇抑制且つ血圧上昇抑制作用を有する機能性素材

発明者： , , , ,
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2002-241115
公開番号（公開出願番号）：特開2004-075638
出願日： 2002年08月21日
公開日（公表日）： 2004年03月11日
要約：

【課題】血糖値や血圧等により、病気の予防・遅延を心がけるには、日常的に摂取できる天然起源由来の素材の提供が必要であり、到来する超高齢化社会の要望である。【解決手段】アキノワスレグサ、イタドリ、オオイタビ、オオゴチョウ、カタバミ、クマツヅラ、サツマイモ、ジュズダマ、ツルグミ、ツルソバ、トウアズキ、トウガン、ニガニガグサ、ノカラムシ、ノビル、パパイア、ビョウヤナギ、モクセンナおよびヤマモモからなる群から選ばれた1種類以上の生物素材の乾燥粉末又は抽出物中の成分が作用するように乾燥および抽出条件を定めたことを特徴とする血糖上昇抑制(抗糖尿病・抗肥満)剤、血圧上昇抑制(抗高血圧症)剤、α-アミラーゼ阻害剤、α-グルコシダーゼ阻害剤、アンジオテンシン(1)変換酵素阻害剤、食品および食品添加物。【効果】上記生物素材を用いた食品や食品添加物等は、糖尿病、肥満及び高血圧症の予防・遅延に有効である。

請求項（抜粋）：

アキノワスレグサ、イタドリ、オオイタビ、オオゴチョウ、カタバミ、クマツヅラ、サツマイモ、ジュズダマ、ツルグミ、ツルソバ、トウアズキ、トウガン、ニガニガグサ、ノカラムシ、ノビル、パパイア、ビョウヤナギ、モクセンナおよびヤマモモからなる群から選ばれた少なくとも1種類以上の生物素材の乾燥粉末又は抽出物中の成分が、血糖上昇抑制および血圧上昇抑制として作用するように、乾燥および抽出条件を定めたことを特徴とする血糖上昇抑制(抗糖尿病・抗肥満)剤および血圧上昇抑制(抗高血圧症)剤。

IPC (8件)：

A61K35/78 , A23L1/29 , A23L1/30 , A61P3/04 , A61P3/10 , A61P9/12 , A61P43/00 , C12N9/99

FI (14件)：

A61K35/78 C , A61K35/78 D , A61K35/78 E , A61K35/78 J , A61K35/78 S , A61K35/78 U , A61K35/78 V , A23L1/29 , A23L1/30 B , A61P3/04 , A61P3/10 , A61P9/12 , A61P43/00 111 , C12N9/99

Fターム (36件)：

4B018LB03 , 4B018LE03 , 4B018MD52 , 4B018MD53 , 4B018MD61 , 4B018ME03 , 4B018ME04 , 4B018ME14 , 4B018MF01 , 4B018MF06 , 4C088AB12 , 4C088AB19 , 4C088AB34 , 4C088AB43 , 4C088AB59 , 4C088AB74 , 4C088AB85 , 4C088AC01 , 4C088AC02 , 4C088AC03 , 4C088AC04 , 4C088AC05 , 4C088AC06 , 4C088AC12 , 4C088BA07 , 4C088BA08 , 4C088CA01 , 4C088CA02 , 4C088CA05 , 4C088CA06 , 4C088CA07 , 4C088CA09 , 4C088ZA42 , 4C088ZA70 , 4C088ZC20 , 4C088ZC35

引用特許：

審査官引用 (7件)

特開平4-124137
一酸化窒素産生促進剤
公報種別：公開公報出願番号：特願平6-139722 出願人：株式会社ツムラ
特開昭63-283552

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引用文献：

審査官引用 (8件)

し好性・機能性に優れた紫色のサツマイモジュ-ス
サツマイモのアントシアニン色素の機能性
新訂和漢薬, 19801015, 第1版第5刷, p.492

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