活性酸素抑制組成物と外用薬とアルコール系飲料と活性酸素抑制組成物の製造方法

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：齋藤義雄
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願平11-028983
公開番号（公開出願番号）：特開2000-224970
出願日： 1999年02月05日
公開日（公表日）： 2000年08月15日
要約：

【要約】【課題】製造過程や保存中において失活することのない活性酸素抑制組成物や油剤化の十分な活性酸素抑制組成物を提供する。活性酸素抑制組成物を含有した有用な外用薬やアルコール系飲料を提供する。活性酸素抑制組成物を安定して製造できる方法を提供する。【解決手段】発酵処理前の原料がSOD様物質を含んだものであってSOD様物質の一部または全部が失活しないように低分子化されており、原料の発酵処理物が油剤化されている活性酸素抑制組成物において、SOD様物質の活性安定化剤が原料・発酵処理物・油剤化物質のうちの一つ以上に添加されている。

請求項（抜粋）：

発酵処理前の原料がSOD様物質を含んだものであってSOD様物質の一部または全部が失活しないように低分子化されており、原料の発酵処理物が油剤化されているものにおいて、SOD様物質の活性安定化剤が、原料・発酵処理物・油剤化物質のうちの一つ以上に添加されていることを特徴とする活性酸素抑制組成物。

IPC (7件)：

A23L 1/30 , A23L 2/52 , A61P 39/06 , A61K 35/78 , C12C 5/02 , C12G 1/00 , C12G 3/02 119

FI (7件)：

A23L 1/30 Z , A61K 31/00 639 C , A61K 35/78 , C12C 5/02 , C12G 1/00 , C12G 3/02 119 A , A23L 2/00 F

Fターム (52件)：

4B015LH12 , 4B017LC03 , 4B017LK30 , 4B017LL09 , 4B017LP06 , 4B017LP18 , 4B018LB08 , 4B018LE02 , 4B018LE04 , 4B018MD14 , 4B018MD25 , 4B018MD29 , 4B018MD48 , 4B018MD49 , 4B018MD52 , 4B018MD53 , 4B018ME06 , 4B018MF04 , 4B018MF13 , 4C088AA02 , 4C088AA12 , 4C088AA16 , 4C088AB45 , 4C088AB59 , 4C088AB61 , 4C088AB73 , 4C088AB74 , 4C088AB76 , 4C088AB77 , 4C088AB78 , 4C088AC03 , 4C088AC04 , 4C088AC05 , 4C088AC06 , 4C088AC11 , 4C088AC14 , 4C088BA04 , 4C088CA25 , 4C088CA28 , 4C088MA16 , 4C088MA52 , 4C088MA63 , 4C088NA05 , 4C088ZA45 , 4C088ZA59 , 4C088ZA89 , 4C088ZB05 , 4C088ZB08 , 4C088ZB13 , 4C088ZB26 , 4C088ZC21 , 4C088ZC75

引用特許：

審査官引用 (5件)

植物抗酸化組成物
公報種別：公開公報出願番号：特願平3-314900 出願人：株式会社エイオーエイ・ジヤパン
特開平2-154662
野バラの実入りヨーグルト製造方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平9-053799 出願人：加藤すみ子

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