特許
J-GLOBAL ID:200903085978227717

食品や生もののMA貯蔵のための、再封・繰り返し使用可能なプラスチック製保存容器と通気性膜を備えた蓋

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (3件): 牧 哲郎 ,  牧 レイ子 ,  菊谷 公男
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2007-072805
公開番号(公開出願番号):特開2007-289156
出願日: 2007年03月20日
公開日(公表日): 2007年11月08日
要約:
【課題】延長された保存期間のために冷却された温度において、食物の最適な保存のための最適な内部の相対湿度、高レベル二酸化炭素及び低レベル酸素状態を維持するために、二酸化炭素と水蒸気との交換が可能な密封容器を提供する。【解決手段】家庭で又は組織的に使用される、果物や野菜などの品質を維持するための新規な処置に関し特には自発的に容器内の気相調節(二酸化炭素が1%から50%、酸素が1%から15%)をすると共に相対湿度を50%RHから94%RHに維持する新規の容器において、特殊なフィルムとミクロな穿孔を利用して様々な調整気相選択をする。【選択図】図1
請求項(抜粋):
相対湿度が50%RH乃至94%RHで、酸素が1%乃至15%、二酸化炭素が1%乃至20%に気相調整された容器に、剥皮し、種をとり、切り分けて調整した新鮮な果物と野菜を包装して保存するためのシステム及び再封、繰り返し使用可能なプラスチック製容器。
IPC (4件):
A23B 7/00 ,  B65D 85/50 ,  B65D 81/26 ,  B65D 81/18
FI (4件):
A23B7/00 101 ,  B65D85/50 C ,  B65D81/26 B ,  B65D81/18 D
Fターム (23件):
3E035AA11 ,  3E035BA01 ,  3E035BB02 ,  3E035BD01 ,  3E035BD03 ,  3E035BD10 ,  3E067AA11 ,  3E067AB01 ,  3E067AB08 ,  3E067AB09 ,  3E067BA01A ,  3E067BB14A ,  3E067CA03 ,  3E067CA10 ,  3E067EA32 ,  3E067EB17 ,  3E067EB27 ,  3E067FA01 ,  3E067FC01 ,  3E067GB03 ,  3E067GD01 ,  3E067GD10 ,  4B069AB03
引用特許:
審査官引用 (6件)
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