容器詰飲料

発明者： , , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (7件)：特許業務法人アルガ特許事務所 , 有賀三幸 , 高野登志雄 , 中嶋俊夫 , 的場ひろみ , 村田正樹 , 山本博人
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2003-402533
公開番号（公開出願番号）：特開2005-160367
出願日： 2003年12月02日
公開日（公表日）： 2005年06月23日
要約：

【課題】カテキン類を高濃度に含有し、緑茶風味が低減され、かつ高温保存しても風味の変化しない容器詰飲料の提供。【解決手段】超臨界状態の二酸化炭素接触処理を施したCamellia属の茶葉から抽出した茶抽出物を配合してなる、非重合体カテキン類を0.06〜0.5重量%含有する容器詰飲料。【選択図】なし

請求項（抜粋）：

超臨界状態の二酸化炭素接触処理を施したCamellia属の茶葉から抽出した茶抽出物を配合し、非重合体カテキン類を0.06〜0.5重量%含有する容器詰飲料。

IPC (4件)：

A23F3/16 , A23L2/00 , A23L2/38 , A23L2/52

FI (4件)：

A23F3/16 , A23L2/38 C , A23L2/00 B , A23L2/00 F

Fターム (12件)：

4B017LC02 , 4B017LC03 , 4B017LE10 , 4B017LG14 , 4B017LK06 , 4B017LP01 , 4B027FB13 , 4B027FC01 , 4B027FC06 , 4B027FE06 , 4B027FP74 , 4B027FP85

引用特許：

出願人引用 (2件)

特開平3-133928号公報
特開昭59-219384号公報

審査官引用 (12件)

特開平1-289448
特開平1-289448
特開昭48-004692

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