加熱調理器

発明者： , , , ,
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：岩橋文雄 , 内藤浩樹 , 永野大介
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2005-267837
公開番号（公開出願番号）：特開2007-080701
出願日： 2005年09月15日
公開日（公表日）： 2007年03月29日
要約：

【課題】非接触で精度良く調理容器底面の最高温度を検出し、良好な調理加熱制御を実現できる加熱調理器を提供することを目的とする。【解決手段】調理容器10を載置する天板11と、加熱コイル12に高周波電流を供給し調理容器を誘導加熱する加熱手段13と、天板の下部に設けられ調理容器の底面へ赤外線を照射する発光手段15と、調理容器の底面から反射する赤外線と調理容器の加熱により放射される赤外線とを受けてその受光量を検出する赤外線センサ16と、赤外線センサで検出された受光量に基づいて加熱手段の出力を制御する制御手段18とを備えたものである。これによって、赤外線センサ16は常に検出回路の検出分解能以上の値で赤外線受光量を検出することができ、調理容器底面の温度を、非接触で精度良く調理容器底面の最高温度を検出して良好な調理加熱制御をすることができる。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

調理容器を載置する天板と、加熱コイルに高周波電流を供給し調理容器を誘導加熱する加熱手段と、天板の下部に設けられ調理容器の底面へ所定波長の赤外線を照射する発光手段と、調理容器の底面から反射する赤外線と調理容器の加熱により放射される赤外線とを受けてその受光量を検出する赤外線センサと、赤外線センサで検出された受光量に基づいて加熱手段の出力を制御する制御手段とを備えた加熱調理器。

IPC (1件)：

H05B 6/12

FI (2件)：

H05B6/12 318 , H05B6/12 335

Fターム (6件)：

3K051AC33 , 3K051AC42 , 3K051AD28 , 3K051AD29 , 3K051AD31 , 3K051CD43

引用特許：

出願人引用 (1件)

特開平3-184295号公報

審査官引用 (5件)

加熱調理器
公報種別：公開公報出願番号：特願2003-115542 出願人：松下電器産業株式会社
加熱調理器
公報種別：公開公報出願番号：特願2003-012244 出願人：松下電器産業株式会社
加熱調理器
公報種別：公開公報出願番号：特願2001-327331 出願人：松下電器産業株式会社

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