研究者
J-GLOBAL ID:201001056126425699   更新日: 2020年06月08日

秋山 聡子

Akiyama Satoko
論文 (4件):
書籍 (3件):
  • 給食経営管理テキスト
    学建書院 2012
  • 機能性食品素材の骨と軟骨への応用
    シーエムシー出版 2011
  • 三訂 応用栄養学
    光生館 2010
講演・口頭発表等 (19件):
  • 日本人における高血圧症予防のための食物摂取パターンの検討
    (第18回日本フードファクター学会学術総会 2013)
  • 日本人中高年女性の亜鉛摂取量と貧血の関連
    (第60回 日本栄養改善学会学術総会 2013)
  • 高齢期女性における鉄・亜鉛の摂取量と血清濃度および貧血の関連
    (第60回 日本栄養改善学会学術総会 2013)
  • 日本人女性における血糖値と食事摂取の関連性
    (第20回 日本健康体力栄養学会 2013)
  • 日本人女性における鉄・亜鉛・銅の摂取量と血清中濃度の関連
    (第59回 日本栄養改善学会学術総会 2012)
もっと見る
※ J-GLOBALの研究者情報は、researchmapの登録情報に基づき表示しています。 登録・更新については、こちらをご覧ください。

前のページに戻る