文献

J-GLOBAL ID：201002014400941274   整理番号：75A0098533

ダイズの粒度・品種および栽培年度が化学成分組成に及ぼす影響 II 脂質含量および脂肪酸組成

著者 (3件)： 平春枝 (食品総研) ,  平ひろ和 (食品総研) ,  斉藤正隆 (道立中央農試)
資料名： 日本作物学会記事  (日本作物学会紀事)
巻： 43  号： 4  ページ： 482-492  発行年： 1974年 
JST資料番号： G0811A  ISSN： 0011-1848  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ダイズ13品種を同一ほ場で2年間にわたり栽培し,得られた種子...

シソーラス用語： ダイズ ,...

   続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=75A0098533&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=G0811A") }}

引用文献 (26件)：

• 1. CARTTER, J. L. and T. H. HOPPER 1942. Influence of variety, environment, and fertility level on the chemical composition of soybean seed. 15. S. Dept. Agr. Tech. Bull. No. 787, 66 pp.
• 2. COLLINS, F. I. and J. L. CARTTER 1956. Variability in chemical composition of seed from different portions of the soybean plant. Agron. J. 48 : 216-219.
• 3. COLLINS, F. I. and R. W. HOWELL 1957. Variability of linolenic and linoleic acids in soybean oil. J. Am. Oil Chem. Soc. 34 : 491- 493.
• 4. COLLINS, F. I. and V. F. SEDGWICK 1959. Fatty acid composition of several varieties of soybeans. J. Am. Oil Chem. Soc. 36 : 641-644.
• 5. CRAIG, B. M. and N. L. MURTY 1959. Quantitative fatty acid analysis of vegetable oils by gas-liquid chromatography. J. Am. Oil Chem. Soc. 36 : 549-552.

タイトルに関連する用語 (8件)： ダイズ ,  粒度 ,  品種 ,  栽培 ,  化学成分組成 ,  脂質 ,  含量 ,  脂肪酸組成