NAKAMURA Yoshimasa について
Dep. of Biofunctional Chemistry, Div. of Bioscience, Graduate School of Natural Sci. and Technol., Okayama Univ. について
MIYOSHI Noriyuki について
Lab. of Biochemistry, Graduate School of Nutritional and Environmental Sciences, and Global COE Program, Univ. of ... について
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry について
食品成分 について
求電子試薬 について
イソチオシアン酸塩 について
タンパク質 について
保護剤 について
化学 について
代謝 について
生体吸収 について
生物活性 について
アブラナ科 について
薬理作用 について
保護作用 について
細胞 について
酸化防止剤 について
アポトーシス について
求電子反応 について
多価フェノール について
ラクタム について
セレン複素環化合物 について
芳香族縮合化合物 について
フェノール類 について
アリル化合物 について
フェノールエーテル について
ジエン について
エノン について
ジケトン について
鎖状モノテルペン について
大環状化合物 について
ポリエン について
脂環式ケトン について
単環セスキテルペン について
芳香族化合物 について
無機酸エステル について
有機硫黄化合物 について
有機シアン化合物 について
吸収【生体】 について
細胞保護 について
食品の化学・栄養価 について
[10]-ショウガオール について
4-ヒドロキシ-2-ノネナール について
tert-ブチルヒドロキノン について
アリルイソチオシアナート について
イソリキリチゲニン について
カフェイン酸フェネチルエステル について
キサントフモール について
フェネチルイソチオシアナート について
ベンジルイソチオシアナート について
食品 について
求電子物質 について
イソチオシアン酸塩 について
現状 について
化学生物学 について