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J-GLOBAL ID：201002234692745888   整理番号：10A0301763

超音波照射における易分解性農薬の探索

Screening of Readily Decomposable Pesticides by Ultrasonic Waves

著者 (4件)： 山下正純 (愛媛大 農) ,  浅枝真美 (愛媛大 農) ,  牧野崇伯 (愛媛大 農) ,  本田克久 (愛媛大 農)
資料名： 環境化学  (Journal of Environmental Chemistry)
巻： 20  号： 1  ページ： 29-34  発行年： 2010年03月16日 
JST資料番号： L1101A  ISSN： 0917-2408  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 超音波照射に対する易分解性農薬種の特定とその構造特性を見出すため,アセトンおよび水溶液中での農薬の分解試験を行った。その結果,水溶液中においてアセトン溶液中に比較して分解の進行が速く,農薬種間差も大きいことが確認された。今回易分解性の農薬として特定されたものにはチオホスホリル(P=S)基,スルフィド(C-S-C)基,ピリミジン環等の含窒素六員環を含むものが多かった。(著者抄録)

シソーラス用語： 残留農薬 ,  超音波照射 ,  *分解反応 ,  反応速度 ,  チオホスホリル化合物 ,  窒素複素環化合物 ,  構造特性 ,  *農薬分析 ,  ピリミジン類

分類 (1件)： 農薬  (SB05030L)

引用文献 (11件)：

• 1) Yoshida, S., Murata, H. and Imaida, M.: Distribution of pesticide residues in vegetables and removal by washing. Nippon Nogeikagaku Kaishi (Japan Society for Bioscience, Biotechnology and Agrochemistry), 66, 1007-1011 (1992).
• 2) Abou-Arab, A.A.K.: Behavior of pesticides in tomatoes during commercial and home preparation. Food Chemistry, 65, 509-514 (1999).
• 3) Nakashima, K., Fukumoto, J., Nakano, N. and Ogawa, M.: Removal of bacteria from parsley by sonication. Eiyou to Shokuryo (Journal of Japanese Society of Food and Nutrition), 29, 261-268 (1976).
• 4) Kouno, K., Watanabe, M., Ikeda, S. and Saito, A.: Bactericidal effects of vegetables by ultrasonicwave and ozone water. Fukushima pref. Aizuwakamatsu Kogyoshikenjyo Shikenkenkyuhoukoku, 1987, 55-59 (1988).
• 5) Kimura, T. and Ogawa, Y.: Cleansing effect on vegetables and fruits by ultrasonic irradiation removal of detergent, dusts and cupric ions from vegetables and fruits. Eiyou to Shokuryo (Journal of Japanese Society of Food and Nutrition), 27, 250-254 (1976).

タイトルに関連する用語 (4件)： 超音波照射 ,  分解性 ,  農薬 ,  探索