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J-GLOBAL ID：201002283967631684   整理番号：10A0306651

カンショ焼酎粕濃縮液を混合した発酵TMRが乳生産,乳の風味および味に及ぼす影響

著者 (5件)： 鈴木知之 (九沖農研) ,  服部育男 (九沖農研) ,  神谷裕子 (九沖農研) ,  田中正仁 (九沖農研) ,  三谷朋弘 (北大 創成研)
資料名： 日本畜産学会大会講演要旨  (日本畜産学会大会発表要旨)
巻： 112th  ページ： 45  発行年： 2010年03月28日 
JST資料番号： Y0293A  ISSN： 1342-4688  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *醸造副産物 ,  *サツマイモ ,  濃縮 ,  *TMR【飼料】 ,  *乳汁 ,  フレーバー ,  味 ,  飼料製造 ,  焼酎粕 ,  *発酵TMR
準シソーラス用語： *カンショ焼酎粕

分類 (2件)： 牛  (FD02020Y) ,  濃厚飼料  (FD07030S)

タイトルに関連する用語 (8件)： カンショ ,  焼酎粕 ,  濃縮液 ,  発酵TMR ,  乳生産 ,  乳 ,  風味 ,  味