特許
J-GLOBAL ID：201103035326966136
有機態窒素含有組成物及びそれを含む肥料
発明者：
,
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：
遠山 勉
, 松倉 秀実
, 川口 嘉之
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2001-044137
公開番号（公開出願番号）：特開2002-249390
特許番号：特許第4292724号
出願日： 2001年02月20日
公開日（公表日）： 2002年09月06日
請求項（抜粋）：
【請求項1】L-グルタミン酸を生産する能力を有する微生物を、pHが5.0又はそれ以下に調整された液体培地に培養し、該培地中にL-グルタミン酸を析出させながら生成蓄積させ、次いで、該培地からL-グルタミン酸を無機酸を用いて分離して得られる発酵母液から成る有機態窒素含有組成物であって、前記微生物が、下記(a)および(b)の性質を有する、エンテロバクター属、クレブシエラ属、パントテア属、またはエルビニア属に属する微生物であって、pHが5.0又はそれ以下において飽和濃度のL-グルタミン酸及び炭素源を含む液体培地で同炭素源を代謝することができ、かつ、pHが5.0又はそれ以下の液体培地中にL-グルタミン酸の飽和濃度を超える量のL-グルタミン酸を蓄積する能力を有する微生物である、有機態窒素含有組成物。
(a)クエン酸シンターゼ、フォスフォエノールピルベートカルボキシラーゼ、およびグルタミン酸デヒドロゲナーゼの活性が高められている。
(b)α-ケトグルタル酸デヒドロゲナーゼの活性が低下または欠損している。
IPC (3件)：
C05F 11/08 ( 200 6.01)
, C12N 1/20 ( 200 6.01)
, C12R 1/01 ( 200 6.01)
C05F 11/08
, C12N 1/20 A
, C12N 1/20 Z
, C12R 1:01
