食品を堆積させる方法と装置

発明者： ,
出願人/特許権者：
代理人 (5件)：長谷川芳樹 , 松澤寿昭 , 黒川朋也 , 清水義憲 , 飯塚敬子
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-166943
公開番号（公開出願番号）：特開2001-017148
特許番号：特許第4443001号
出願日： 2000年06月05日
公開日（公表日）： 2001年01月23日
請求項（抜粋）：

【請求項1】菓子材料をモールド内に堆積させる装置において、一行程において菓子材料を前記モールド内に排出させるためのピストン部材を有する圧力手段と、弁手段と小直径の出口部分を備えたノズルとを有する、前記一工程を遮断し、菓子の排出を停止させる手段と、を有し前記ピストン部材が、前記一行程中に速度が増加する操作行程プロファイルを有し、前記弁手段が遮断中に前記ノズルに対して相対的に動き、少なくとも400mm/秒の速度で遮断運動を開始することを特徴とする装置。

IPC (3件)：