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J-GLOBAL ID：201202244960282691   整理番号：12A0869175

乾燥誘導蛋白質凝集に及ぼすグループ3LEA蛋白質モデルペプチドの影響

Effects of Group 3 LEA protein model peptides on desiccation-induced protein aggregation

著者 (11件)： FURUKI Takao (Center for Biological Resources and Informatics, Tokyo Inst. of Technol., 4259-B-62, Nagatsuta-cho, Midori-ku ...) ,  SHIMIZU Tempei (Center for Biological Resources and Informatics, Tokyo Inst. of Technol., 4259-B-62, Nagatsuta-cho, Midori-ku ...) ,  CHAKRABORTEE Sohini (Univ. of Cambridge, Dep. of Chemical Engineering and Biotechnology, Pembroke Street, Cambridge CB2 3RA, GBR) ,  YAMAKAWA Kentarou (Center for Biological Resources and Informatics, Tokyo Inst. of Technol., 4259-B-62, Nagatsuta-cho, Midori-ku ...) ,  HATANAKA Rie (National Inst. of Agrobiological Sciences (NIAS), 1-2, Ohwashi, Tsukuba, 305-8634, JPN) ,  TAKAHASHI Tsuyoshi (Dep. of Bioengineering, Graduate School of Bioscience and Biotechnology, Tokyo Inst. of Technol., 4259-B-40 ...) ,  KIKAWADA Takahiro (National Inst. of Agrobiological Sciences (NIAS), 1-2, Ohwashi, Tsukuba, 305-8634, JPN) ,  OKUDA Takashi (National Inst. of Agrobiological Sciences (NIAS), 1-2, Ohwashi, Tsukuba, 305-8634, JPN) ,  MIHARA Hisakazu (Dep. of Bioengineering, Graduate School of Bioscience and Biotechnology, Tokyo Inst. of Technol., 4259-B-40 ...) ,  TUNNACLIFFE Alan (Univ. of Cambridge, Dep. of Chemical Engineering and Biotechnology, Pembroke Street, Cambridge CB2 3RA, GBR) ,  SAKURAI Minoru (Center for Biological Resources and Informatics, Tokyo Inst. of Technol., 4259-B-62, Nagatsuta-cho, Midori-ku ...)
資料名： Biochimica et Biophysica Acta  (Biochimica et Biophysica Acta)
巻： 1824  号： 7  ページ： 891-897  発行年： 2012年07月 
JST資料番号： B0207A  ISSN： 0005-2728  CODEN： BBBMBS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： グループ3後期胚発生アバンダント(G3LEA)蛋白質は特徴的11merモチーフを含むアミノ酸配列を保持する。先に,昆虫及び植物由来の2または4タンデム反復から成る合成ペプチドを用いてG3LEA蛋白質の11mer反復ユニットの構造/熱力学性質が明らかにされている。凝集性蛋白質の保護剤としてこのような22merペプチドの利用性を試験した。リゾチームに関して,乾燥誘導凝集はネムリユスリカG3LEA蛋白質配列由来の22merペプチドPvLEA-22の低モル比により阻止された。しかしながら,意外な挙動を乳蛋白質αカゼインに対して認めた。乾燥に関して,生じた凝集はαカゼインに比較して>25のモル比を持つPvLEA-22の存在において顕著に抑制された。一方,モル比が<10である時,凝集はαカゼインの水溶液へのPvLEA-22の添加により生じた。線虫類,植物及びランダムG3LEA蛋白質配列由来の他のペプチドは類似結果をもたらした。22merペプチドを混合した時,このようなαカゼインの異例の溶解度変化はαカゼインの等電点に近い約4へのpHシフトよることを示した。これらの結果から,G3LEA蛋白質配列由来の合成ペプチドは乾燥により及び高モル比でのpH影響により起きる蛋白質凝集を低減し,それにより安定化剤としての潜在力を持つことを示した。Copyright 2012 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *凝集 ,  アミノ酸配列 ,  乾燥 ,  ユスリカ科 ,  タンパク質 ,  モル比 ,  カゼイン ,  分子モデル ,  リゾチーム ,  *ペプチド ,  濃度依存性 ,  保護作用
準シソーラス用語： G3LEA ,  *PvLEA-22 ,  αカゼイン ,  ネムリユスリカ ,  *合成ペプチド ,  *蛋白質凝集

分類 (1件)： 生物学的機能  (EB03040U)

タイトルに関連する用語 (5件)： 誘導蛋白質 ,  凝集 ,  グループ ,  モデル ,  ペプチド