OUZOUNIDOU G. について
National Agricultural Res. Foundation, Lycovrissi, GRC について
ASFI M. について
National Agricultural Res. Foundation, Lycovrissi, GRC について
GAITIS F. について
Food Industrial Res. and Technological Dev. Co.(ETAT S.A.), Dafni-Athens, GRC について
Acta Alimentaria について
インゲンマメ について
工場廃水 について
食品工場 について
褐変 について
シェルフライフ について
増殖阻害 について
かび について
野菜 について
後処理 について
ポストハーベスト について
ジベレリン について
ラクトン について
第二アルコール について
ポリオール について
水溶性ビタミン について
オリーブ工場 について
酵素的褐変 について
生鮮野菜 について
収穫後処理 について
野菜とその加工品 について
アスコルビン酸 について
収穫 について
インゲンマメ について
Phaseolus について
化学的因子 について
応用 について
品質特性 について
微生物 について