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J-GLOBAL ID：201202288667370478   整理番号：12A0818541

Bifidobacterium longum subsp.infantis由来1,3-1,4-α-L-フコシダーゼが有するユニークな基質特異性の構造学的基盤

著者 (8件)： 櫻間晴子 (石川県大 生物資源工研) ,  伏信進矢 (東大 大学院農学生命科学研究科) ,  北岡本光 (農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研) ,  日高將文 (東大 大学院農学生命科学研究科) ,  芦田久 (京大 大学院生命科学研究科) ,  山本憲二 (石川県大 生物資源工研) ,  熊谷英彦 (石川県大 生物資源工研) ,  片山高嶺 (石川県大 生物資源工研)
資料名： 腸内細菌学雑誌  (Journal of Intestinal Microbiology)
巻： 26  号： 2  ページ： 99  発行年： 2012年04月 
JST資料番号： L0915A  ISSN： 1343-0882  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *フコシダーゼ ,...
準シソーラス用語： *Bifidobacterium ,...

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分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

タイトルに関連する用語 (4件)： Bifidobacterium ,  α-L-フコシダーゼ ,  基質特異性 ,  基盤