特許
J-GLOBAL ID:201203050399164255

飲食店用サービスシステム

発明者:
出願人/特許権者:
代理人 (3件): 中里 浩一 ,  川崎 仁 ,  三嶋 景治
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2010-152111
公開番号(公開出願番号):特開2012-014567
出願日: 2010年07月02日
公開日(公表日): 2012年01月19日
要約:
【課題】人件費を抑制することができるとともに、お客様へ良質なサービスを提供することができる飲食店用サービスシステムを提供する。【解決手段】発券機カメラ72から、食券を買ったお客様の発券機カメラ映像情報信号を受け、この発券機カメラ映像情報信号に基づきそのお客様の人物特定を行い、発券機カメラ人物特定情報信号を生成し、出力するとともに、追尾カメラ76からのお客様の追尾カメラ映像情報信号に基づきそのお客様の人物特定を行い追尾カメラ人物特定情報信号を生成し、そのお客様が着席するまで追尾し、着席したことを確認して、座席番号情報信号を生成し、この座席番号情報信号と発券機カメラ人物特定情報信号と追尾カメラ人物特定情報信号を紐付けして着席情報信号を生成し、それを出力する追尾サーバー74、およびメインサーバー40を備える。【選択図】図2
請求項(抜粋):
整理番号情報および注文飲食物内容情報を担持した食券を、注文飲食物ボタンを押すことにより発行する発券機、 前記食券に担持された情報の信号である食券担持情報信号を出力する第1出力手段、 調理場内に設置された調理場モニタ、 食券を買ったお客様の映像を取得し,その映像情報信号を出力する発券機カメラ、 前記のお客様を着席するまで追尾するため、お客様ホール内に死角が無いように複数配置され、お客様の映像を取得し、その映像情報信号を出力する追尾カメラ、 前記発券機カメラからのそのお客様の発券機カメラ映像情報信号を受け、この発券機カメラ映像情報信号に基づきそのお客様の人物特定を行い、発券機カメラ人物特定情報信号を生成し、出力するとともに、前記追尾カメラからのお客様の追尾カメラ映像情報信号に基づきそのお客様の人物特定を行い追尾カメラ人物特定情報信号を生成し、そのお客様が着席するまで追尾し、着席したことを確認して、座席番号情報信号を生成し、この座席番号情報信号と発券機カメラ人物特定情報信号と追尾カメラ人物特定情報信号を紐付けして着席情報信号を生成し、それを出力する追尾サーバー、および メインサーバーを備え、 このメインサーバーは、前記食券担持情報信号を入力し、それを記憶すると同時に、注文された注文飲食物および整理番号を前記調理場モニタに表示するとともに、前記追尾サーバーが出力した食券を買い終わった直後のそのお客様の発券機カメラ人物特定情報信号を入力し、前記食券担持情報信号とこの発券機カメラ人物特定情報信号食券担持情報信号を紐付けを行い、ついで 前記メインサーバーは、追尾サーバーからの前記着席情報信号を受け、この着席情報信号の発券機カメラ人物特定情報信号を該メインサーバーが記憶している前記食券担持情報信号に紐付けられた発券機カメラ人物特定情報信号に照らし、同一のとき前記着席情報信号の座席番号情報信号を、紐付けられた前記食券担持情報信号および発券機カメラ人物特定情報信号に紐付けると共に、前記調理場モニタに整理番号、注文飲食物内容および座席番号を関連付けて表示させ、 以上によりその注文飲食物をどこに配膳すべきかが分かるようにしたことを特徴とする飲食店用サービスシステム。
IPC (3件):
G06Q 50/12 ,  G07G 1/12 ,  G07B 1/00
FI (3件):
G06F17/60 120 ,  G07G1/12 361C ,  G07B1/00 E
Fターム (12件):
3E142AA07 ,  3E142BA07 ,  3E142BA11 ,  3E142BA20 ,  3E142CA12 ,  3E142DA04 ,  3E142DA07 ,  3E142EA04 ,  3E142GA02 ,  3E142GA04 ,  3E142GA23 ,  3E142JA01
引用特許:
出願人引用 (1件) 審査官引用 (13件)
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