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J-GLOBAL ID：201302264680539636   整理番号：13A0958282

醤油麹カビ,Aspergillus sojae KBN1340由来の澱粉分解遺伝子のための転写因子をコード化しているAsamyR遺伝子の分子解析

Molecular Analysis of AsamyR Gene Encoding Transcriptional Factor for Amylolytic Gene from Shoyu Koji Mold, Aspergillus sojae KBN1340

著者 (6件)： YOSHINO-YASUDA Shoko (Aichi Center for Ind. and Sci. Technol., Aichi, JPN) ,  FUJINO Emi (Aichi Center for Ind. and Sci. Technol., Aichi, JPN) ,  MATSUI Junko (Aichi Center for Ind. and Sci. Technol., Aichi, JPN) ,  ONO Natsuko (Aichi Center for Ind. and Sci. Technol., Aichi, JPN) ,  KATO Masashi (Meijo Univ., Aichi, JPN) ,  KITAMOTO Noriyuki (Aichi Center for Ind. and Sci. Technol., Aichi, JPN)
資料名： Food Science and Technology Research  (Food Science and Technology Research)
巻： 19  号： 3  ページ： 505-511  発行年： 2013年05月 
JST資料番号： L2827A  ISSN： 1344-6606  CODEN： FSTRFS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 糸状菌のAspergillus sojaeは日本の伝統的調味...

シソーラス用語： 転写因子 ,...
準シソーラス用語： *黄色麹菌 ,...

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分類 (1件)： 微生物の生化学  (EG03020N)

引用文献 (30件)：

• ADAMS, T. H. Upstream elements repress premature expression of an Aspergillus developmental regulatory gene. Mol. Cell. Biol. 1990, 10, 4912-4919
• FEDOROVA, N. D. Genomic islands inn the pathogenic filamentous fungus Aspergillus fumigatus. PLoS Genet. 2008, 4, E1000046
• GOMI, K. Molecular cloning and characterization of a transcriptional activator gene, amyR, involved in the amylolytic gene expression in Aspergillus oryzae. Biosci. Biotechnol. Biochem. 2000, 64, 816-827
• HU, Z. Functional domain analysis of the Saccharomyces MAL-activator. Curr. Genet. 1999, 36, 1-12
• ITOH, T. Mode of AmyR binding to the CGGN_8AGG sequence in the Aspergillus oryzae taaG2 promoter. Biosci. Biotechnol. Biochem. 2004, 68, 1906-1911

タイトルに関連する用語 (7件)： 醤油麹 ,  カビ ,  Aspergillus ,  澱粉分解 ,  遺伝子 ,  転写因子 ,  分子解析