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J-GLOBAL ID：201402245440242957   整理番号：14A0486989

日本摂食・嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2013

著者 (9件)： 藤谷順子 (日本摂食・嚥下リハビリテーション学会) ,  宇山理紗 (日本摂食・嚥下リハビリテーション学会) ,  大越ひろ (日本摂食・嚥下リハビリテーション学会) ,  栢下淳 (日本摂食・嚥下リハビリテーション学会) ,  小城明子 (日本摂食・嚥下リハビリテーション学会) ,  高橋浩二 (日本摂食・嚥下リハビリテーション学会) ,  前田広士 (日本摂食・嚥下リハビリテーション学会) ,  藤島一郎 (日本摂食・嚥下リハビリテーション学会) ,  植田耕一郎 (日本摂食・嚥下リハビリテーション学会)
資料名： 日本摂食嚥下リハビリテーション学会雑誌  (日本摂食・えん下リハビリテーション学会雑誌)
巻： 17  号： 3  ページ： 255-267  発行年： 2013年12月31日 
JST資料番号： L3874A  ISSN： 1343-8441  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 嚥下調整食特別委員会では,議論を重ね,「日本摂食・嚥下リハビ...

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： 摂食嚥下リハビリテーション ,...

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分類 (2件)： リハビリテーション  (GB06000Z) ,  食品一般  (FJ01010Y)

引用文献 (7件)：

• National Dysphagia Diet Task Force: National dysphagia diet, Standardization for optimal care, American Dietetic Association, Chicago, 2002.
• 厚生労働省:「授乳・離乳の支援ガイド」3:離乳編,厚生労働省, http://www.mhlw.go.jp/shingi/2007/03/dl/s0314-17c.pdf,参照日2013.9.13,
• 永井 徹,小原 仁,大塚義顕:重症心身障害児(者)における摂食機能療法の普及推進のための研究.調理形態・形状・名称の統一化に関するプロジェクト,大塚義顕主任研究者,NHOネットワーク共同研究事業,平成23年度研究成果報告書,171-174,2012.
• Murray J, Miller M, Doeltgen S, et al: Intake of thickened liquids by hospitalized adults with dysphagia after stroke, Int J Speech Lang Pathol, 2013. [Epub ahead of print]
• 昭和大学薬学部薬剤学教室「簡易懸濁法」,http://www10.showa-u.ac.jp/~biopharm/kurata/book/index.html,参照日2013.9.13.

タイトルに関連する用語 (5件)： 日本 ,  摂食・嚥下リハビリテーション ,  学会 ,  嚥下調整食 ,  分類