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J-GLOBAL ID：201402257458538185   整理番号：14A1492171

Paenibacillus polymyxa KT551から分離した新規β-1,4-マンナナーゼ

A Novel β-1,4-mannanase Isolated from Paenibacillus polymyxa KT551
著者 (5件)：
HORI Kazuyuki

HORI Kazuyuki について

(Akita Res. Inst. Food & Brewing, Akita, JPN)

Akita Res. Inst. Food & Brewing, Akita, JPN について

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KAWABATA Yasuyuki

KAWABATA Yasuyuki について

(Osaka Shoin Women’s Univ., Higashi-Osaka, JPN)

Osaka Shoin Women’s Univ., Higashi-Osaka, JPN について

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NAKAZAWA Yozo

NAKAZAWA Yozo について

(Tokyo Univ. Agriculture, Abashiri, JPN)

Tokyo Univ. Agriculture, Abashiri, JPN について

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NISHIZAWA Makoto

NISHIZAWA Makoto について

(Tokyo Univ. Agriculture, Abashiri, JPN)

Tokyo Univ. Agriculture, Abashiri, JPN について

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TOEDA Kazuki

TOEDA Kazuki について

(Tokyo Univ. Agriculture, Abashiri, JPN)

Tokyo Univ. Agriculture, Abashiri, JPN について


資料名：
Food Science and Technology Research  (Food Science and Technology Research)

Food Science and Technology Research について


巻： 20  号： 6  ページ： 1261-1265  発行年： 2014年11月 
JST資料番号： L2827A  ISSN： 1344-6606  CODEN： FSTRFS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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日本の秋田県にて収集した土壌からβ-1,4-マンナナーゼ産生...
シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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細菌

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16SrDNA

16SrDNA について

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分類 (3件)：
分類
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少糖類 
(CF10053Y)

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,  微生物酵素の生産 
(FK03030L)

微生物酵素の生産 について

,  酵素一般 
(EB09010D)

酵素一般 について

物質索引 (5件)：
物質索引
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マンノテトラオース

マンノテトラオース について

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マンノトリオース

マンノトリオース について

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マンノビオース

マンノビオース について

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マンノペンタオース

マンノペンタオース について

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β-1,4-マンノヘキサオース

β-1,4-マンノヘキサオース について

引用文献 (11件)：
  • Aguilera, M., Monteoliva-Sánchez, M., Suárez, A., Guerra, V., Lizama, C., Bennasar, A., and Ramos-Cormenzana, A. (2001). Paenibacillus jamilae sp. nov., an exopolysaccharide-producing bacterium able to grow in olive-mill wastewater, Int. J. Syst. Bacteriol., 51, 1687-1692.
  • Akino, T., Nakamura, N., and Horikoshi, K. (1988). Characterization of three β-mannanases of alkalophilic Bacillus sp., Agric. Biol. Chem., 52, 773-779.
  • Asano, I., Hamaguchi, K., Shigeyoshi, F., and Iino, H. (2003). In vitro digestibility and fermentation of mannooligosaccharides from coffee mannan, Food Sci. Technol., 10, 62-66.
  • Aspinall, G. O., Begbie, R., and Mckey, J. E. (1967). Polysaccharide components of soybeans, Cereal Science Today, 12, 223-261.
  • Elbein, A. D., Adya, S., and Lee, Y.C. (1977). Purification and properties of β-mannosidase from Aspergillus niger, J. Biol. Chem, 252, 2026-2031.
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タイトルに関連する用語 (2件)：
タイトルに関連する用語
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Paenibacillus

Paenibacillus について

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マンナナーゼ

マンナナーゼ について


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