特許
J-GLOBAL ID：201403031406468150

粉末状L-アスコルビン酸脂肪酸エステル製剤の製造方法

発明者：
近藤 和良

近藤 和良 について


出願人/特許権者：
理研ビタミン株式会社

理研ビタミン株式会社 について


公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2013-027576
公開番号（公開出願番号）：特開2014-155453
出願日： 2013年02月15日
公開日（公表日）： 2014年08月28日
要約：
【課題】水に対する分散性が更に改善された粉末状L-アスコルビン酸脂肪酸エステル製剤の製造方法を提供する。【解決手段】L-アスコルビン酸脂肪酸エステル、粉末化基材及び油溶性物質を水に加えて乳化し、得られた水中油型乳化組成物を乾燥処理する粉末状L-アスコルビン酸脂肪酸エステル製剤の製造方法であって、該乳化の方法が以下の方法1〜3のいずれかであることを特徴とする粉末状L-アスコルビン酸脂肪酸エステル製剤の製造方法。方法1:L-アスコルビン酸脂肪酸エステル及び粉末化基材を含有する水相に油溶性物質を加えて乳化する。方法2:L-アスコルビン酸脂肪酸エステル及び粉末化基材のうちいずれか一方を含有する水相に、その他方と油溶性物質とを同時に直接加えて乳化する。方法3:L-アスコルビン酸脂肪酸エステル、粉末化基材及び油溶性物質を同時に直接水に加えて乳化する。【選択図】 なし
請求項（抜粋）：
L-アスコルビン酸脂肪酸エステル、粉末化基材及び油溶性物質を水に加えて乳化し、得られた水中油型乳化組成物を乾燥処理する粉末状L-アスコルビン酸脂肪酸エステル製剤の製造方法であって、該乳化の方法が以下の方法1〜3のいずれかであることを特徴とする粉末状L-アスコルビン酸脂肪酸エステル製剤の製造方法。 [方法1] L-アスコルビン酸脂肪酸エステル及び粉末化基材を含有する水相に油溶性物質を加えて乳化する。 [方法2] L-アスコルビン酸脂肪酸エステル及び粉末化基材のうちいずれか一方を含有する水相に、その他方と油溶性物質とを同時に直接加えて乳化する。 [方法3] L-アスコルビン酸脂肪酸エステル、粉末化基材及び油溶性物質を同時に直接水に加えて乳化する。
IPC (4件)：
A23L 1/00 ,  A61K 9/14 ,  A61P 3/02 ,  A61K 31/375
FI (4件)：
A23L1/00 D ,  A61K9/14 ,  A61P3/02 107 ,  A61K31/375
Fターム (22件)：
4B035LC04 ,  4B035LE01 ,  4B035LG04 ,  4B035LG07 ,  4B035LP21 ,  4B035LP24 ,  4C076AA29 ,  4C076CC22 ,  4C076DD59F ,  4C076EE38A ,  4C076FF43 ,  4C076GG09 ,  4C086AA10 ,  4C086BA18 ,  4C086MA03 ,  4C086MA05 ,  4C086MA43 ,  4C086NA20 ,  4C086ZC21 ,  4C086ZC28 ,  4H025AA11 ,  4H025AC06
引用特許：
審査官引用 (4件)
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