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J-GLOBAL ID：201602284344408152   整理番号：16A0521611

シイタケ原木栽培における特定防除資材を用いた病原菌対策に関する研究

著者 (3件)： 宮崎和弘 (森林総合研 九州支所) ,  新田剛 (宮崎県林業技術セ) ,  中武千秋 (宮崎県林業技術セ)
資料名： 九州森林研究  (Kyushu Journal of Forest Research)
号： 69  ページ： 149-151  発行年： 2016年03月31日 
JST資料番号： L2396A  ISSN： 1347-0779  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 九州地域におけるシイタケの原木栽培現場では,近年Hypocrea属菌による被害報告が相次いでいる。対策方法として,登録農薬として認められている化学的農薬の使用が考えられるものの,シイタケの持つ健康食品としてのイメージを守る観点から,化学的農薬は使用されない場合が多い。そこで,代替の防除資材として,農薬取締法によって使用が認められている特定防除資材による防除効果等について試験を行った。試験の結果,特定防除資材の1種である食酢が,H.lacteaの子のう胞子の発芽阻害および培養菌糸の伸長阻害効果が高いことを確認した。しかし,食酢はシイタケの培養菌糸の伸長を阻害する効果も認められたことから,生産現場における使用条件については今後検討する必要があると考えられた。(著者抄録)

シソーラス用語： *シイタケ ,  *栽培 ,  防除 ,  *栽培試験 ,  材料 ,  *細菌 ,  ボタンタケ属 ,  炭酸水素ナトリウム ,  食酢 ,  脂肪族アルコール
準シソーラス用語： *原木栽培 ,  *防除試験 ,  特定防除資材 ,  *病原菌 ,  Hypocrea属

分類 (3件)： 野菜  (FC03043X) ,  菌類による植物病害  (FC04052Y) ,  細菌による植物病害  (FC04053P)

物質索引 (1件)： エタノール

引用文献 (6件)：

• 宮崎和弘ほか(2013)九州森林研究66:158-161.
• 宮崎和弘ほか(2014)九州森林研究67:83-85.
• 宮崎和弘ほか(2015)九州森林研究68:173-176.
• 環境省(2014)IPCC第5次評価報告書の概要 (http://www.env.go.jp/earth/ipcc/5th/pdf/ar5_wg1_overview_presentation.pdf) .
• 円谷悦造・川村吉也(1994)日本醸造協会誌89:601-606.

タイトルに関連する用語 (7件)： シイタケ ,  原木栽培 ,  防除 ,  資材 ,  病原菌 ,  対策 ,  研究