新規パン酵母

発明者： , ,
出願人/特許権者：
代理人 (4件)：柳野隆生 , 森岡則夫 , 関口久由 , 中川正人
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2013-505937
特許番号：特許第5907161号
出願日： 2012年03月15日
請求項（抜粋）：

【請求項1】サッカロミセス・セレビシエ KCY1217(NITE BP-1058)又はサッカロミセス・セレビシエ KCY1222(NITE BP-1059)であるパン酵母。

IPC (5件)：

C12N 1/18 ( 200 6.01) , A21D 4/00 ( 200 6.01) , A21D 6/00 ( 200 6.01) , A21D 8/04 ( 200 6.01) , C12R 1/865 ( 200 6.01)

FI (5件)：

C12N 1/18 , A21D 4/00 , A21D 6/00 , A21D 8/04 , C12R 1:865

引用特許：

審査官引用 (5件)

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