特許
J-GLOBAL ID：201603016174686496
酵母の培養方法
発明者：
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出願人/特許権者：
代理人 (3件)：
山田 威一郎
, 田中 順也
, 立花 顕治
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2014-158276
公開番号（公開出願番号）：特開2016-034249
出願日： 2014年08月03日
公開日（公表日）： 2016年03月17日
要約：
【課題】本発明は、酵母の生育を促進でき、酵母の菌体生産や酵母によるエタノール生産等を効率的に行うことができる酵母の培養技術を提供することを目的とする。【解決手段】硫黄源としてチオ硫酸及び/又はその塩を含む培地を用いて酵母を培養することによって、酵母の生育を促進でき、酵母の菌体生産、及び酵母によるエタノール生産を効率的に行うことが可能になる。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
チオ硫酸及び/又はその塩を含む培地で酵母を培養することを特徴とする、酵母の培養方法。
IPC (1件)：
FI (2件)：
Fターム (8件)：
4B065AA72X
, 4B065AA80X
, 4B065AC14
, 4B065BB02
, 4B065BC12
, 4B065CA06
, 4B065CA42
, 4B065CA60
出願人引用 (9件)
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審査官引用 (9件)
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