抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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化学工学の展開技術分野である材料・界面を次の項目に分類して紹介する。1)晶析,2)塗布,3)機能性微粒子,4)ソフトマター工学。バイオマテリアルのような複雑な対象系への晶析技術は展開しはじめている。機能性材料,環境対策技術およびエネルギー利用効率向上において自己組織的な性質を利用した機能性部粒子の開発と応用が期待される。ソフトマターが取り扱う研究は,高分子の分子レベルの制御からバルク体としての機能までナノスケールからマイクロスケールまで連動した挙動を取り扱う場合が多く化学工学的な研究によって製造プロセスの改善につながる研究が広くなされている。