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J-GLOBAL ID:201702215561488700   整理番号:17A0408850

仔の脳および末梢組織の脂肪酸組成に及ぼす母親食餌中のLactobacillus fermentumと乳脂質の影響【Powered by NICT】

Impact of Lactobacillus fermentum and dairy lipids in the maternal diet on the fatty acid composition of pups’ brain and peripheral tissues
著者 (11件):
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巻: 115  ページ: 24-34  発行年: 2016年 
JST資料番号: C0739A  ISSN: 0952-3278  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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研究の目的は,脳構造と末梢組織のための肝臓と脂肪組織における前前頭皮質(PFC)と海馬(HC)における生後14日目,仔におけるドコサヘキサエン酸(DHA)付加に及ぼす妊娠の1日目から投与し,n-3多価不飽和脂肪酸(n 3 PUFAs)(平衡または欠損)の供給の異なる乳脂質または植物油を含む母体飼料とLactobacillus fermentum(L.fermentum)の影響を決定することであった。母親の乳脂肪酸組成も仔の胃内容物の脂肪酸組成を分析することにより評価した。DHAはHCとPFCにおける欠損群で,肝臓と脂肪組織におけるマウスよりもL.fermentumを補充したマウスの方が高かった。この増加は母乳中のC18:3n 3のわずかであるが有意な増加に関連している可能性がある。この比率は,脳DHAレベルは最高乳脂質群で同程度であった。L.fermentumは,n-3PUFAの神経降着による周産期の脳の保護,特にn-3PUFA欠乏時に重要な役割を果たす可能性がある。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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分類 (1件):
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脂質の代謝と栄養 

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