文献

J-GLOBAL ID：201702223884928230   整理番号：17A0418190

Bacillus amyloliquefaciensにおける1-デオキシノジリマイシン産生のラクトースによる増加

Lactose Increases the Production of 1-deoxynojirimycin in Bacillus amyloliquefaciens

著者 (8件)： YAMAGISHI Kenji (National Agricultural Res. Organization (NARO), Ibaraki, JPN) ,  ONOSE Shinji (Tohoku Univ., Sendai, JPN) ,  TAKASU So (Tohoku Univ., Sendai, JPN) ,  ITO Junya (Tohoku Univ., Sendai, JPN) ,  IKEDA Ryoichi (Asahimatsu Foods Co., Ltd., Nagano, JPN) ,  KIMURA Toshiyuki (National Agricultural Res. Organization (NARO), Ibaraki, JPN) ,  NAKAGAWA Kiyotaka (Tohoku Univ., Sendai, JPN) ,  MIYAZAWA Teruo (Tohoku Univ., Sendai, JPN)
資料名： Food Science and Technology Research  (Food Science and Technology Research)
巻： 23  号： 2  ページ： 349-353  発行年： 2017年03月 
JST資料番号： L2827A  ISSN： 1344-6606  CODEN： FSTRFS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 1-デオキシノジリマイシン(DNJ)は,食後血糖上昇を抑制す...

シソーラス用語： 生物生産 ,...
準シソーラス用語： 1H-NMR ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=17A0418190&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=L2827A") }}

分類 (5件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  砂糖以外の糖  (FJ05020L) ,  微生物,組織・細胞培養による物質生産一般  (FK03010P) ,  代謝一般  (EB02030C) ,  代謝異常・栄養性疾患の治療  (GD05030F)

物質索引 (4件)： 1-デオキシノジリマイシン ,  グルコース ,  ノジリマイシン ,  ラクトース

引用文献 (21件)：

• Asai, A., Nakagawa, K., Higuchi, O., Kimura, T., Kojima, Y., Kariya, J., Miyazawa T., and Oikawa S. (2011). Effect of mulberry leaf extract with enriched 1-deoxynojirimycin content on postprandial glycemic control in subjects with impaired glucose metabolism. J. Diabetes Invest., 2, 318-323.
• Asano, N., Nash, R. J., Molyneux, R. J., and Fleet, G. W. J. (2000). Sugarmimic glycosidase inhibitors: Natural occurrence, biological activity and prospects for therapeutic application. Tetrahedron: Asymmetry, 53, 1645-1680.
• Asano, N., Oseki, K., Tomioka, E., Kizu, H., and Matsui, K. (1994). N-containing sugars from Morus alba and their glycosidase inhibitory activities. Carbohydr. Res., 259, 243-255.
• Clark, L. F., Johnson, J. V., and Horenstein, N. A. (2011). Identification of a gene cluster that initiates azasugar biosynthesis in Bacillus amyloliquefaciens. ChemBioChem, 12, 2147-2150.
• Ezure, Y., Maruo, S., Miyazaki, K., and Kawamata, M. (1985). Moranoline (1-deoxynojirimycin) fermentation and its improvement. Agric. Biol. Chem., 49, 1119-1125.

タイトルに関連する用語 (3件)： Bacillus ,  デオキシノジリマイシン ,  ラクトース