Xiong Guoyuan について
College of Tea and Food Science and Technology, Anhui Agricultural University, Hefei, China について
Xiong Guoyuan について
Henan University of Animal Husbandry and Economy, Zhengzhou, China について
Gao Xueqin について
Key Laboratory of Meat Processing and Quality Control, Ministry of Education, Synergetic Innovation Center of Food Safety and Nutrition, Jiangsu Innovation Center of Meat Production and Processing, Nanjing Agricultural University, Nanjing, China について
Zheng Haibo について
College of Tea and Food Science and Technology, Anhui Agricultural University, Hefei, China について
College of Tea and Food Science and Technology, Anhui Agricultural University, Hefei, China について
Xu Xinglian について
College of Tea and Food Science and Technology, Anhui Agricultural University, Hefei, China について
Zhou Guanghong について
College of Tea and Food Science and Technology, Anhui Agricultural University, Hefei, China について
Animal Science Journal について
異常 について
物理化学的特性 について
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アミノ酸 について
変色肝臓 について
脂肪酸 について
物理化学的特性 について
微量元素 について
生肉の品質と処理 について
色 について
ニワトリ について
肝臓 について
栄養 について