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J-GLOBAL ID:201702243965503755   整理番号:17A0839904

乳たんぱく質素材の消化性とGLP-1分泌刺激活性に関する検討

著者 (10件):
資料名:
巻: 2017  ページ: ROMBUNNO.2A04a08 (WEB ONLY)  発行年: 2017年03月05日 
JST資料番号: U0356A  ISSN: 2186-7976  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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分類 (3件):
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食品蛋白質  ,  蛋白質・ペプチド・アミノ酸の代謝と栄養  ,  内分泌系の生理と解剖学 

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